ミツバチの越冬準備

 

１１月も末、ここ長野市も日中でもかなり寒い日が続いた。

飼育しているミツバチもそろそろ防寒をしてあげないと

冬場を乗り切れない。

今日は天気も良く日中気温も上がったので

防寒対策をした。

餌の密を入れてあげて、ダニ退治の

アピバールも入れた。

 

巣箱を覗くとハチの数が随分減っている。

もうこれからはこれ以上増えないので

この数で女王を守っていくしかない。

頼むよミツバチさん。

 

２段の巣箱を１段にして越冬をさせる。

この後もう一回寒さ対策に防寒材を巻く作業をします。

 

ミツバチさん今年一年間ご苦労様でした。

後少しで年越しです。

 

 

さて先日頂いた大根ですが

これも冬越しの準備をします。

 

まず大根の成長点の芽をくり抜きます。

 

小さなスプーンを使って芯をくり抜きました。

 

この状態で土に埋けます。

これで鬆は入らないでしょう。

 

明日バックホーで穴を掘り

続きの作業を進めます。

 

 

 

菊芋（から芋）の塩漬け作業の続き。

 

 

から芋４ｋｇを１０ℓの

桶に投入

 

４％の塩水に漬けました。

 

中蓋をして

 

重石をして取りあえず完了しました。

４～５日漬けこんでその後味噌に漬け直しです。

 

年末を迎えるにあたってする事が沢山あり過ぎます。

一つづつこなして行きましょう。

 

ああ井戸掘りはまた少し先延ばしですね。

しかし重機も揃いましたから、臨戦態勢は

整っています。

 

今日は会社の決算最終日、税理士事務所の先生と

打ち合わせをして、税金の納付額が決まりました。

 

貧乏会社は大変ですなぁ。　

しかし暮は何とか無事越せそうです。　ホッ