旨い!! 2010-09-05 20:26:17 | Weblog 旨すぎる 十万石ベーコン 既製品とはまるで別モノなので、ソレをイメージするとアレ?って思うかもしれないが、全く違うモノだと思ってほしい 了
外は真っ暗 2010-09-05 04:04:04 | Weblog おはよう 目が覚めてしまった 今日は休み 四日間の塩漬けの後、塩抜きをした豚肉を冷蔵庫で乾燥 今日は燻しだ 肩ロースは煙はかけずにローストしてみよう 了