こんばんは~
並みの暑さでも辛いのに、猛暑続き、明日は少しましになるかな~と期待
今夜は黒毛和牛のビーフステーキ ^^
と言っても、安価だし、、、どうかなあ? まあ 輸入肉よりは旨いだろうと^^
夫はお肉 そら、牛肉が一番嬉しいようです。
昔、わたし偏食が多くて、鶏も豚も苦手
とんかつや酢豚なら豚肉OKですが、野菜炒めやカレー他 みな牛肉を使っていました~
鶏肉が食べられるようになったのは、外出時、初めてケンタッキーのチキンに挑戦
ええーチキンってこんなに美味しいの~と感激(笑)
それから徐々にチキンもメニューに加わるようになりました。
豚肉はトンカツ 酢豚ですと美味しいけれど薄切りのメニューは今でも苦手
作っても肉は夫にplease(笑)
焼きそばでもね、、お皿に盛った後、そーっと夫のお皿に^^
あ、肉巻きにして味付けすると大丈夫、、
冬は豚しゃぶくらいは食べられるかな~夏の冷しゃぶはダメ
昔に比べたら偏食もかなり克服できたかなと、、、
年金生活では牛肉は expensive なので cheapをモットーに今は、、豚、鶏肉をメインにする事多い
ほんと、牛肉、月何回? 買ってる? ん? 冬はすき焼きには欠かせません。
たまにしか食べないのであれば和牛の美味しいお肉、、出来れば黒毛和牛を・・・
最近 時々 cheap な輸入肉にも挑戦しますが、やはり、、やはりかなぁ
それなら豚や鶏肉の方がましじゃない?なーんて思ったりして、、
ほーんと昔に比べたら牛肉食べなくなったね~って、食べれなくなったね~だ(笑)
イエ、食べれなくはないけれど年金生活なので、、我慢して、、、豚さん鶏さん依存
まあ食材は何にしても美味しく頂ければいいわけで、、腕次第? トホホ
お昼
晩御飯
ビーフステーキ^^
脂身の部分は残します。
LDL 気になるし
昔は,塩コショーしてバター乗っけて食べていたけど
今はステーキソースが色々、、出ている。
大きく見えて^^薄っぺらい(笑)
焼き加減は夫も私もwell-doneがいい
幸い? 薄いのですぐにwell-doneに^^ このお肉をmediumには、hardかも?
安倍政権でテレビや新聞の報道だけに捕らわれると、なんで?と疑問視する事多々ありましたが
外交問題では、多くの国と国交を親密にし、日本の総理としてご立派でした。
ただ、、諸問題、 税金の無駄遣いなどの避難受ける事も多かったので、
辞任され、後任は誰に?と期待もし
娘に次期総理には〇〇さんがいいかと申しますと、、論外中の論外だと、、、
ケチョンパに言われてしまった。
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TV新聞の中には中朝が浸透してる、向うの立場から見ての交錯やと思ってTV見るといい。
そしたら中朝が日本に何をさせたいかよくわかる。
中朝のプロパガンダ(政治的広報)機関やから、NHKも含めて。
日本は米英とタッグを組まんとあかん。
それを分断しようとしてるのが中朝だと、、、
なんかね、、そう言われるとコワイような気がする。
中朝に日本を売るとか。。
中国の属国になりたいか?とか
日本を守る気なし、日本人を守る気なし、、とか
中朝の侵略は着々と進んでる中 親中派に絡むような人ではダメだと
そうなれば日本は10年持たないとか、、
しっかり者の娘の考えに、狼狽えます(笑)
なんかね、、怒られてるみたい^^
わたし、、頼りない母なの~
深い知識もなしに報道に惑わされ物申してるだけみたいな、、、
お口にチャック!
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