今日は、待ちに待った？私の初パン教室開催の日でした。一応私が先生なのですよ。
生徒さんは３人の予定が、おひとりは来られず・・・。開始時間も大幅に遅れ・・・。トホホなパン教室でした～。
なんとか予定していたものは出来上がりましたが・・・。
私のことを心配してくれたお友達がアシスタントをしてくれて、
東京からわざわざ足を運んでくださったお友達にも感謝しています。
今回いろいろやってみて、とってもいい経験ができました。
早くお家を建てて、自分の家でパン教室をやりたいと今日ほど思ったことはありませ～ん。
お友達からは綺麗な「リシャール」のチョコと会場の方からは「雅正庵」のロールケーキをいただいて、今日の疲れも吹っ飛びました～。３人集まればまた開催したいと思っています
が、いつになることやら・・・。