池上製麺所るみばあちゃんのさぬきうどん☆

さぬきうどんで有名な
池上製麺所のるみばあちゃんのうどんを食べました。
スーパーで売ってたんですよー。



いつかは香川県に行きたいけど、
なかなか行けないので、こういうのが発売されてると嬉しいです。

家で食べても美味しかったです！

麺は沸騰したお湯で１３分～１５分ゆでます。
ネギと生卵と天かすを載せて、生醤油をばーっとかけます。
うどん自体も塩味が効いてて美味しいです。


超麺通団4 麺通団の最新讃岐うどんの巡り方&讃岐うどんの基礎知識
田尾 和俊
西日本出版社

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