おから

おからは野菜室の整理屋さんです。
残った野菜を刻んでいれます。だから毎回材料が違います。

材料
おから　　200ｇ
ねぎ　　　1本
鳥ひき　　30ｇ
油揚げ　　1枚
にんじん　1本
ごぼう　　1/2本
干し椎茸　3枚
エリンギ　2本

今回買ったものはおからだけ。