ハーブの時間

「暮らしとハーブ」
ハーブティー＆クッキー作り バジルの種蒔き

料理室が心安らぐハーブの香に包まれています。

アマリリス

やっと我が家のアマリリスが咲きました。

土曜日に中国に行った夫から、
「上海では誰もマスクをしていません。」
とメールがきました。
日本は騒ぎすぎですよね！

ネットに繋がらない( ・_・、)

今、私のＰＣはネットに繋がりません。
昨日、ＦＡＸの調子が悪く同じものを何枚も印刷始めたので、慌てて電源を切ってしまいました。ＦＡＸの方はデータの消去の仕方が分かり直ったのですが、その時モデムの電源も切ってしまい、それ以後ネットが繋がらなくなりました。
ＰＣを再起動したり、モデムの電源コードを抜いてみたりしましたが、だめです。
携帯から日記を投稿することはできるのですが、他の方のを見たりコメントするのは画面が小さすぎて無理です。
あ～、つまんないの～(>_<)
週末には誰か直してくれるかな？

最近凝ってる新じゃがのレシピ

新じゃがの季節、ネットで見つけたレシピです。
週に１・２回作っているかしら？
簡単で、とっても美味しいんです。

テリッテリッ‼ 新じゃがのオイスター炒め

材料 （ 4人分 ）
新じゃがいも（出来れば小粒のもの） 一袋（15〜20個）
バター 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1.5~2
オイスターソース 大さじ2
水 おおさじ２
作り方
1. 新じゃがは、洗って皮つきのまま、耐熱皿などに乗せてフッワとラップを掛け、電子レンジで3〜4分チンする。※ようじなどを刺してスーっと通ればよいです。
2. 鍋にバターを入れ溶け出したら新じゃがを入れて中火で3分程炒める。
3. 醤油、砂糖を入れからめる。※こげやすいので、目を離さないでいためてください。
4. 水とオイスターソースを入れて汁気がなくなり、トロッとするまで煮からめテリを出す。

C-Saw Ｔシャツがピンクになっちゃった～

昨日洗濯機の終わりのブザーがなったので中を覗いたら、洗濯物がピンク一色。
かわいい白地にC-SawのプリントがあるＴシャツもピンク色に染まっちゃいました。
がっかり～
タオル類は塩素系の漂白剤で漂白したらほとんど元に戻りましたが、Ｔシャツは袖の部分が紺色なので塩素系では漂白できません。
酸素系の漂白剤で少しだけ漂白して様子を見てみます。
あ～あ！！！

一緒に洗った夫のシャツとC-Saw Ｔシャツです。
だいぶ白くなったみたいですが、同じシャツと一緒だとピンクがかっていると思います。

寄り道

ダンスの前に大船の観音様を拝んできました。

ＬＥＯの縫いぐるみ

以前、チビちゃんが持ち歩いていた犬の縫いぐるみです。
大きさも毛の感触もＬＥＯちゃんそっくりです。
違うのは耳の色と重さくらいかしら？

ギクッ (゜o ゜;;

昨日、野良仕事（ベランダのプランターに植えた野菜のケア）の最中に腰の辺りから変な音がしました。
今、腰痛なんていってられないのです。今週末にスタッフとしてかかわっているダンスイベントがあるからです。

ここで、ちょっと宣伝、チャレンジのビギナーさんのデビューパーティー“シーソーパーティー”がありま～す。

昨日はチビチビちゃんやワンちゃんをなるべく抱かないようにして、外出もせず静かにしてました。
でも、今朝はまだあやしい感じですが、これ以上悪化しなければ、パーティーでのお仕事は二日とも受付なので、どうにかなりそうです。

あっ、ワンちゃんかいな～い！

何度そう思ってドキッとしたことでしょう。
先月から乳歯が抜けて永久歯が生えだしていました。
でも乳歯を残したまま永久歯がでているところがあります。
今朝、動物病院にいったら乳歯を抜いて矯正するとのことで夕方まで置いてきました。
それは分かっているのですが、家にワンちゃんたちがいない静けさ、落ち着きません。

料理教室

イングリッシュマフィンを焼いてサンドイッチを作りました。
冷製 アスパラガスのスープとグラタン ドフィノア（ポテトグラタン）も作りました。
おなかいっぱい

グラタン ドフィノア（追記しました）

材料（４人分）
じゃがいも　　　５個
にんにく　　　　１片
牛乳　　　　　200cc
生クリーム　　200cc
バター　　　　20g
チーズ　　　　80g
塩・コショウ・ナツメグ　少々

作り方
1.耐熱皿にバターをぬっておく。
2.じゃがいもを薄切りにし、にんにくをみじん切り（細かく）にする。
3.じゃがいもから生クリームまでの材料を鍋に入れ弱火で煮て、塩と香辛料を加える。
4.じゃがいもが柔らかくなったら耐熱皿に移し、チーズをのせて200度で10分焼く。

「山本」俺のハンバーグ

娘と早めに渋谷に着いたので、ハンバーグ屋さんによってみることしました。
ここは例会の前に通るのですが、いつもいつも混んでいるんです。
１時間くらいあるんですが、間に合うかしら？

編めました！

やっとチビチビちゃんのカーディガンが編めました。

完成！

やっとできました。
あ～、難しかった。
色合いが似ているので、時間がかかりました。

公園デビュー

ＬＥＯとＭＡＸが公園デビューしました。
３回のワクチンと狂犬病の注射がやっと４月で終わり、朝、雨が降らないうちにお散歩してきました。
始めての地面の感触が気になるのか、歩こうとしません。引っ張られて少しずつ歩きだしました。
砂や小石を舐めてみたり、葉っぱや小枝をくわえてみたりしています。たぶん、食べてしまった物もありそうです。
困ったいたずらっこたちです。

ズーラシア-3

ここにきたらオカピーでしょ！