お昼ご飯が、パスタだったので、晩ご飯は軽めのじゃが芋のガレットです。それに野菜たっぷりスープ。 ...

「ハイジ　アルプスの物語」 ブルーノ・ガンツのおんじ、よかった！！   ブルーノ・ガンツが、アルムのおんじ...

    カルパッチョには、ハンドメイドのハーブオリーブオイルを振りかけました。ピンクペッパーをアクセントに。 ...

ヤン・ステーンの絵です。         底冷えするオランダですから、足元を暖める小ぶりのコタツ的な物だと思うのですが...

昨日、知ったばかりの、超絶パワーの疫神病除の護符です。 角大師ともいわれる、元三大師良源の護符。アマビエと甲乙つけがたいほどの効力があるらしい。 児童文学作家の加藤純子さん...

牛蒡を麺棒で叩き割り、指で引きちぎる。蓮根は半円に切り、牛蒡と一緒に酢水につける。   小...

ニンニク、玉ネギを炒め、鱈に冷凍シーフードをどどっと豆乳、そしてインゲンにトマト。いい出汁が出ていた！！お米は、半カップ。 ...

満月！ ではない。我が家の茶の間の天井に、二週間ぶりに灯りが！！ 一週間前の状況。（ここですでに一週間が経ったと記していた）　...

    小ニシンのフィレを鎌倉風に、長芋キューブ。   焼き深谷ネギと焼き生シイタケ。 ...

映画『his』     ちょっと泣けた。 「どこかで、自分たちが一番、弱いと思っていたんです」というゲイの主人公の一人が言ったこ言葉、この言葉にははっとさせ...