もうすぐ春のソロキャンプだというころの､季節外れのヒロシのソロキャンプをup. ヒロシの一人キャンプは、枯葉を踏む音、鼻息、溜息、木を切る音、木の音、炎の音、そういう音しかき...

マースダムはエメンタールの生産地。ハウダーとちがう、美味しさがある。 白ワインに合う。私は、スライスしあるチーズを指でちぎりながら、スパークリングワイン。 ...

昨日のマースダムのチーズを使って、デンマークのオープンサンド、スモーブロウSmoblowを作った。デンマーク語の綴りはSm...

こういう文章を書きました。ちょっと読みにくいけれど、読んで頂ければ嬉しいです。     ...

2日の午後、『ミッドナイトスワン』を観てきた。平日の14：40開演で、コロナ対策の座席は、ほぼ満席状態。 ...

先日のこと、コロナ禍で家に引き籠もって以来、半年ぶりに街へ出て映画を観に行こうと腕時計をしたら、なんと、止まっていた。放置したままだったので電池が切れていることに気付かなかった。 ...

  ツレアイに「お昼、なに食べたい？」と訊くと、必ずといっていいぐらい「パスタ！」という言葉が返ってくる。それで今日もパスタ(^_-) ...

三升漬けの状況。 発酵が進んで瓶の口まで目一杯に漬け込んだ材料が、こんな感じになってきた。良いあんばいです。(^_^)v ...

Mai MIHARA 三原 舞依 FS 2020 近畿選手権大会   三原舞依さんが、若年性特発性関節炎だとなにかで読んだのは、2，3年前だった。よく...

　今日の晩ごはんは、私の好きなリゾット。 シーフードに野菜たっぷりの牛乳で仕上げたリゾットです。 白ワインにぴったり！！ ...