茹でたビーツの皮をむきました。みずみずしいです♬   半分をボルシチ用に。残り半分は、明日サラダにしようと思います。色が鮮やか...

これ、買ってしまった！！   偶然、SNSで知った。 この応用編、興味大！人選が、興味津々。 ゾフィ・ショルで、目を見張り、ベアーテ・ウーゼ...

焼き鯖、ポテトサラダ、レンコンの金平炒め。 我が家の定番中の定番トップ３に入る献立です(^_^)v ...

今や、思い出。 来年の春は、行けるかな……   追加♫ドイツのザールブリュッケンで買ったクリスマスのお皿。 ...

表面に卵の黄身を塗るのを、ドリュールを忘れて焼いてしまった(^_^;) でも、バターとシナモンたっぷりなので、味はいい(^_^)v ...

水切りカゴを廃止したとき、食器を洗うスポンジ置きも廃止にした。シンクを掃除をするとき、なんとも邪魔でならなかったからだ。 止めて気分も作業もスッキリこの上なしだ(^_-) ...

フレンチトーストをバターたっぷり、フライパンで焼きながら、晩ご飯用のクルトンをつくる。肝心のフレンチトーストの写真を撮ってない(^_^;) 食パンの耳を切り落とし、立方体に切...

真面目に評論の為の資料を勉強し、真面目に月末にあるプロもどっさり参加の合評会の為に生原稿を読んでるし、一応、今の段階では頑張っている、つもり(^_^;) ...

ローストポークとヨークシャープディング、それと人参のポタージュです。 黄色のかたまりは、スクランブルエッグにも見えますが、じゃが芋のマッシュポテトです。...

柴漬けを買い置くと、なにか一皿、足りないと言うときに役に立ちますね。 残りご飯をレンチンしてバターととうきびを混ぜ合わせました。これ、ほんと、美味しいです！！ やっぱり高カ...