左端は、途中まで使っていた市販のバージンオリーブオイルのボトルに、それに直、赤唐辛子3本、輪切り唐辛子目安50g、黒胡椒40粒以上、チリーペッパーを投入したピカンテ。もう残り2...

2006年出版の本ですが、藤村氏のアメリカとイスラム社会の戦争についても分析が、全然、古くない。そして、比喩が巧くて解りやすい。 良い本です！！ 現代も綿々と続く対イスラム...

冷凍庫から、ひと塊のサーロを取り出す。やはり、生食はやめようと心に強く決意。(^_^;)   そ...

先日のアップルパイの紅玉の残りのフィリングでタルトを作りました。   タルト大を捏ねて、冷蔵庫で30分、寝かせま...

 ドイツ語の、こんな､ご挨拶の言葉を知った。 ドイツのゲルゼンキルヒェン (Gelsenkirchen)など、炭鉱町などで交わされる挨拶言葉。「元気でね！」 ...

いとうみくさん、野間賞です ！ 『朔と新』 おめでとうおめでとう   嬉しいです。こんな、嬉しいことはありませ...

頭の中がいつも曇り硝子なのは、目の前にある本の山だ！と思い！それで、大掃除を始めた。本は本棚の隙間という隙間に押し込んだ。もう手前に横積みにされた本で、後ろになにがあるか、見当もつ...

室温１６度は、さすが寒い。１８度の設定なのに、この温風、心まで暖かくなる。寧まる〜〜。 ...

今日の午前中、耳鼻科へ行こうと靴を履いていたら、ツレアイが「今日は祝日だよ」と言った。「ふぅ〜ん、何の日？」「文化の日」「文化の日って、なんだったっけ？」「明治天皇の誕生日じゃない...

映画『チョコレートドーナツ』予告編   １９７９年のカリフォルニア。ああ、１９７９年のアメリカの社会の在り方は、こうだったのかと思う。 ...