おはようございます(^_^)v

先日ご紹介した「ヤンノー」が届きました。袋を開けると炒って粉末にされた小豆が入っていて香ばしい香りが(●´∀｀●)


早速オリジナル「小豆珈琲」を作ってみることに…

ヤンノースプーン1杯に普通のコーヒーを入れててんさい糖を入れてみました。ほろ苦さの中に小豆の風味から「冬」を感じますね～。マクロビオティックを本格的に取り入れてる方はこんな飲み方はしないかもしれませんが、私はコーヒーが大好きなので…
腎臓の働きを整える効果が高い小豆をこの時期から摂ると良いそうです(^_^)ネット通販が普及したことで比較的簡単に入手出来て便利ですね。