夏野菜と筍

パソコン仲間の先輩の家庭菜園視察

技術者であった彼の仕事はいつも完璧できっちりしている・・・

趣味でやられている家庭菜園を見学に行った。

草1本もなく、完璧な仕事！

さすが!!と唸った・

専業農家の方が驚かれるかも・・・

午後の手仕事

不作年で貴重な筍、お声掛けいただいてお使いものを送ることが出来た。

我が家も大きな堀立筍を茹でる。感謝のみ❤

灰汁がないので糠など必要なし・・・

柔らかい部位はわさび醤油で頂こう！

筍の天ぷらも。