ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

4月7日 「外出控えめにした日記」

2020-04-07 20:45:46 | 日記
朝は人がいない早朝のスーパーに買い出し。
コーヒー持参。これはいい!
金曜日までの食材を買う。
スーパーの帰りはジムで水を汲む。

あとはこもる。

夜は二人でウォーキング。

【朝】
シナモンブレッド、コーヒー、天の声はヤクルト。
あ、写真とるの、忘れた。ま、いいか、一昨日と同じだし。

【昼】
焼きそば。
昨日の挽き肉、紫キャベツがあったので、ピーマンだけ買い足す。
これは天の声がつくり、ひまな男、顔を書く。目と鼻、書いていったら「公」となってしまった。


【夜】
挽き肉がまだまだ残っていたので、餃子に挑戦。
オーストラリアでは水餃子を作ったが、今回は焼き餃子にした。
結構力がいる。こねたり、のばしたりで手が痛い。


焼きは天の声。
フライパンからうまくうつせず失敗。
しかし! もちもちでおいしかった。24個作って、二人で食べてしまった。
皮が厚くなった。焼き餃子と水餃子の半々みたいな感じだったが、うまかった!!
作るの大変だけど。今度は皮は買ってくるかなあ。