ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

夕食 焼肉とさば寿司

2010-01-12 18:38:54 | 日記
朝からいろいろあり、ジムに行き、体力を消耗したので、むしょうに肉が食べたくなった。
「焼肉を食べに行こう」と思ったら、「作れ!」という指令がくだる。この二文字に、(金もないのに、外食してどうする!?)というプレッシャーが見え、しぶしぶ細切れを買ってくる。


にんにくを準備。

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フードプロセッサーでにんにくをおろす。

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肉と焼肉のたれをいれもみこみねかす。

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その間に野菜の準備。
にらをきる。

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もやしを洗う。

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いためる。

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肉をいためる。

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できあがり!

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お取り寄せで届いたさば寿司と一緒に食べる。

うまい!!

ただし食いすぎ。苦しい。