ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

ラムオーブン焼き

2010-01-06 20:17:12 | 日記
今日はジムに行き、しっかり運動したら、肉が食べたくて、食べたくて仕方なかった。
特にラムが食べたかった。
スーパーにラムがあってよかった!!

つけあわせの野菜とごはんをたく。

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じゃがいもがゆだったか箸で確認。
箸でさそうとするとじゃがいもが逃げるのでゆだるまで待つ。
その後、マッシュポテトにするために、粉ふき芋にする。

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ラムをオーブンで焼く。
にんにくをのせる。

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野菜の湯切り。
湯気でレンズが曇る。

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にんじんをバターであえる。

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できあがり

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ひじょーにおいしかった。
満足、満足。