鈴木家家訓。

主婦 鈴木園子の日常。 知恵袋。ボヤき。 思いつき。 内容の無いあーだこーだ。 などです。  

いけてないうちご飯。

2019-03-02 22:44:39 | おうちのこと

チキンカレー。 

チキンが ほろほろすぎて。 
具が ニンジンとエリンギしか見えてへんやん。 
メインのチキン 沈んでしもてるやん。 

見た目も 大事やでーー。 




それから これ。 
隠れてるけど 左上 カレイの煮つけ。 
お味は 甘辛く炊けて良かったんやけど。 
盛り付けの時 ボロッて バラバラなってもた。 

小松菜とおあげの煮びたしは 普通。 
アボカドまぐろは。 
作って しばらく おいてたら。 
なんか 水気が 出て。 
なんとなく ボヤけた味に。 


そして。 
写真も なんで こう? 
上下 反対やろ(笑) 

料理は 見た目も 大事なのだよ。 






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豆もち。 

2019-02-20 23:52:55 | おうちのこと





豆もちが 上手いこと 焼けたぁ~~。 

ダーとこのお餅は ほんま 他を追随を許さん美味しさ。 
めちゃ 美味しいお水と。
めちゃ 美味しいもち米 使ってるんわかるわ。 

防腐剤も 入ってないから。 
スグ カビてくるけど。 
それだけに シンプルに お餅の美味しさ わかるねん。 
モチ好きには たまらん思うわ。  

なんも つけずに そのままが 一番よね。 


うちの粕汁。 




鮭のアラは 良く炊いて。 
骨まで 柔らかくして 食べる派。
 
こんにゃく好きな一家は 1回のかす汁に 
こんにゃく 3丁 必要やねん。
じゃないと 大根 にんじん 鮭との 
バランス 悪くなって 残るねん。 

プラス チャンは おネギと七味 多め。 




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1回目の正月どこ行ったんや。

2019-01-19 13:40:20 | おうちのこと

義母が デイサービスで 書初めしたらしく。 
見せてもらったら なんか うちらもしたくなってきた。 

今日は たまたま 天ちゃんも 一緒に石切来てくれてたので。
チャンドラ家 3人で 書初め大会 始まった。 

チャン 書。 

残酷マラソン完走 
昨年に続き 今年の目標でもあるので。 
書いてみてんけど どうも 上手に 書けやんねん。 

だから ダーに お手本書いてーや。 
言うたら これ。 


上手いことは 上手いねんけど。 
下部 えらい 余白やん。 
バランスよぉーー。 って言うたら。 
点線書いて 「メモ」って。 (爆笑) 
「なんやねん それー(笑)」 
「いや 小学生ん時
 下が余ったら こんなんせえへんかった?」 
「せーへんかったわ(ー_ー)」
 

ダー 書。 

新聞紙 敷いて書いてたんやけど。 
雪見だいふく  赤川次郎とか・・・ 
眼に 入ったもの 書いてるやん。(笑)
 


天ちゃん 書。 

まあ 洞窟班は わかる。 (大学時の部活) 

中井貴一てー お前もかぁー(見たなりやん) 
あと。 
獺祭。 (ー_ー)
うら若き乙女が 「獺祭 好きやねん」
ちゃうやろぉーーー。 
情けない。 親の顔が見てみたい。 


あと 破棄してもたけど。 
ダー「珈琲 飲みたい」 
チャン「しばし待て あと五枚」 
天 「書道で会話 やめて」 

↑ これ 全部 半紙上で筆談して。 
ダー「誰か 喋れやぁーー」 言うて爆笑なった。 


義母 「まあ 楽しい。 
今日は 本当に 良いお正月やこと」 

3人「え・・・ええ ほんとに (笑)」 
えっと・・・。これも認知症の症状。 
お正月のことは忘れたんかな? 
お正月はお正月で 楽しかったんやけど。 
今日は 19日で 成人式も過ぎてるんやけどな。  
まあ いっか。 
義母も ご機嫌やし 平和やから。 

それでは 本当に 素晴らしい
義母の書を ご覧ください。 

義母 書。
ハネや 止めや はらいが 完璧。
 

何かを 見て 書いたんやろうけど。 
これも スゴイ。 


細かい文章も 見惚れるほど達筆なのであります。 











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お正月支度。 

2018-12-31 23:00:55 | おうちのこと


2018年も 終わりやね。 
今年も 色んなこと。 
中途半端なまま 暮れていくんやね。 

でも それなりに。 
お正月の準備は したよぉ。 



鏡餅。 

天ちゃんのお年玉。
今回は シナモンロールのぽち袋。 
きゃわいぃ~~。 

それから。 
おでん作り。 

大晦日。 
お蕎麦も 食べるけど。
おでん つつきます。 
& 元旦の日 食べよ 思って。 

元旦 仕事やねん。 
天も いてない。 
揃うの2日やから。 
今回 2日ダーの実家。
3日 チャンの実家へ ゆきます。 3人で。 


今年も ありがとね。 
また 来年も よろしくね~~。





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あなたのお姉ちゃんは。

2018-12-19 23:55:06 | おうちのこと


今年も 小さな男の子へ お供えしてきます。 
お菓子 ハートの形にして。



 
お話し してきた。 

「貴方のお姉ちゃんは それはそれは 色々 飛び回って 
貴方ができんかった分まで 
人生を 謳歌しておりますよ。 

だから そんなお姉ちゃんを 見守ってあげてね~」 











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北極のアイスキャンディー。

2018-09-02 23:09:53 | おうちのこと



懐かしいな。
北極のアイスキャンディー。 

これ パッケージも 外箱も 
レトロで 可愛いねん。 
アイス いまだに 割りばしが 棒やねん。

味も 美味しいんよ。





それから。 

カレー 作ってる途中。 

お肉 ワインで煮込んでる。
この状態で もう 食べたいわ。 





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近頃チューハイも。

2018-08-04 22:50:17 | おうちのこと

チューハイって 嫌いやねんけど。
生の果実 入れたら 美味しいかなって。

それで たまに こうして 飲みたくなる。



そのために パイナップル 買ってきた(笑) 

パイナップルって 切る時とか。 
いちいち チクチクするねん(笑) 
危ないわ。


珍しく 大きくて 甘そうな桃。 
セールになってた。 
速攻 買い。 

甘っぁ~~~い! 

美味しかったね。 
天も 桃は スキやからね。 



ポークソテーには。
ハヤシライスのソースが 残ってたやつを 
かけることに してる。

美味しいから。 








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私市名産? 

2018-05-18 10:48:29 | おうちのこと


初耳~~。 





昨日 お店のおばちゃんが。 
「はい 食べ 食べ~~」 
言うて テイスティングさせてくれてんけど。 
(ほぼ 強制的に(笑)) 

さくら アカシア れんげ 
あれ・・・? 
あと1種 あったけど なんやっけ? 

多分 別々に 食べたら わからん程度やねんけど。

それぞれ 味が 違うねん。 

それが 良いなぁ~。って 思って。 
ちょっと お高いけど 買ってしまった。
さくらは 季節限定やねんて。 
出来ればそれにしたかったけど 
さくらより レンゲがとても美味しかった。 
から そっちにしてん。  


ゆうちゃんは さくらか アカシア 買ってた思う。 

早速今日は トーストに 塗って食べたよ。 








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義父の13回忌。 

2018-03-10 22:20:29 | おうちのこと


無事 終えて。 





食事会。 


午後からは 石切に 戻って。 

羊毛フェルト大会。 

さすが 天ちゃん ものすごい上手です。 
アルパカ。 

でも 義母も ユーコも。 
皆 手芸が スキなだけあって。 
初めてとは 思えんほど それなりに 上手やわ。 






チャンも リス 作ろう思って 
購入はしたけど。 
ジグソーパズル やりかけてたのがあったから。 
そっち してる間に リスは また 今度になった。

皆 夢中になって。 
夕飯 お寿司の 出前をとることに なったよ。(笑) 

 








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今年もお疲れ様でした。

2017-12-31 22:49:16 | おうちのこと

大晦日。 

チャンドラ家。 

ダーは 一昨日29日が 仕事納め。 
で お休みやったので。 
施設に入ってる父が 一時帰宅するので。 
お迎え 行ってもらった。 ありがとう。 

チャンは 仕事で 行けなかった。 


天ちゃんは 一昨日の夜から 夜行バスで 東京 行ってる。
イベントとか カウントダウン・ライブ。 
元旦の新幹線で 帰ってくる。



とりあえず 仕事 上がって。 夕方。
 
ビールで 乾杯。 
今年も 1年 お疲れ様でした。 
エビ天ぷらとか ポテトサラダとか。 
数品のアテで 年末の番組 観ながら
ほっと 一息 1年の疲れを 取ったわ。 




今年の年越し蕎麦。 

や。 
「今年の」ってーーー。  毎年 同じやけどね。

でも 今年は おあげ おネギ カマボコに加えて。
カモと 柚子の皮が 入って。 
それが とっても 良い風味。 
具だくさんで ほっこり したぁ~。 


皆様 今年も1年。 
本当に おつかれさまでした。 
良い お年を。 











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プチ大掃除。

2017-10-28 21:47:57 | おうちのこと


電話工事の人が 来てん。

で。 
工事中 電話回線と ネット回線が 切断します。
なので 20分ほど ご迷惑かけます。 
ってことでね。

で。 
ああ・・・・  そっか。
工事中 ヒマやし パソコンしようと 思ってたのに。
できやんや~~ん。  

ん~~~。 
プチ掃除しよか。
よし。 レンジでも やろう。 


黙々と レンジ磨き。





ちょうど 工事の間で できた。 

よし! もう 年末 やらんで良いな。 (笑) 
ありがとう 工事の人。 グッジョブやったで~。 







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普通の日常。

2017-10-11 23:33:20 | おうちのこと


父の病院 付き添いやったり。 




なんか ディズニーの 謎解き? 
ユーコが HP送ってきて。
みんなで やったり。


Qちゃんたちと。

大阪城マラソン でようか? 

なんて 計画 あったり。 













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年末の大掃除がうちは9月です。  

2017-09-09 21:59:21 | おうちのこと


11月後半から ダーも チャンも 繁忙期入るので。 
天ちゃんは 慢性的に 帰宅が 遅いけど。

ほんと 仕事や お付き合いで 帰宅時間が 遅くなりがち。 
だから。 

年末に 揃って 大掃除って 多分 できやんねん。 
3人とも。 
だから 秋にしとこう。って。 

まだ 夏の名残がある9月に したよ。 

いや~~。 でもさ。 

換気扇とか ギトギトの油とかは。
この暑い季節が 掃除のし時なんやってね。 
そう聞いたから・・・ 


まあ 3人 揃った今日 この善き日に。 

いたしましょうぞ。 





ちょうど 頃合いを見計らったように。 
掃除機を 買い換えてたし。 
 


ダー 換気扇。 
チャン 窓 カーテン ベランダ。 
天 お風呂。 


アハハハハハハ。

カビハイターが目にくるからと。
この装備の天。 (爆笑) 

カンペキだね。
なんにしろ 楽しみながら することは。 
とっても良いことやわ。 
 

写真 撮ったら。 
天 「撮るのはええけど 誰にも 見せたら あかんで。
シバクで」 って 言われた。





どうしよ・・・・    

バレたら シバカれる。 





あ さて。 

これをもちまして。 

第1回目の大掃除とします。 

(2回目 3回目・・・  あるんかなぁ~?) 

 

夕方まで みんな 頑張って。
なんか くたびれて。 

でも ご飯 外食 楽しみにして。 
意外と ギブ せえへんかったな それぞれ。 








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あれこれ。 

2017-08-08 23:08:12 | おうちのこと


夏の定番。 
キーマカレー。 
(まずまずの出来)

と。 
新聞の切り抜き。 

レトロが新鮮。 
復刻バージョン。 
ミスドの ココナッツレイズド。 

これ ダイスキやったわ。 
無くなったんが ありえへん。 
(しかし 復刻してから食べれてない) 
早く 食べねば。 




車屋さんから なんか お中元みたいなん 来た。
カタログギフト。

なんか 嬉しい。 


あと。 コレ。 

職場で 販売してるおむつの箱。
時折 不要ということで 廃棄に。

けど このメーカーのおむつは 
折りたたみ方を 変えると お片付けBOXになる。

出来上がり。
結構 可愛いやん。 
どっかに 使お。 




やってみた。 
ダンボールで しっかりしてるし。
ちょっと 使ってみようと 思ってね。 






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淀川花火大会。

2017-08-05 20:18:50 | おうちのこと



行ったこと ないねん。

多分。
淀川の花火だけはな。



物心ついてからは。  






ひゃぁ~~~ スゴイ! 


って。

今年 初めて 観た。 





 
TVで。 




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