ワイン選びの困った...に答える講座

６月１９日（金）１３：３０～１５：００

ワイン選びの困った...に答える講座　

が開催されました。

講師は　David Gestin（ダヴィッド・ジェスタン）さん

フランス・ボルドー出身で　大学で日本語を勉強されて

２年前、家族３人（奥さまは日本人）で来日されたそうです。

一緒に来ていた２歳のお嬢ちゃまがとってもキュート

 

日本語と　ところどころフランス語（奥さまが通訳）を交えて

ワイングラスの持ち方・種類・産地・年度別による

ワインの良さ・色・輝き・嗅覚・味覚など・・・

ワインについてたくさん、幅広い説明をしてくださいました。

また、ワインに合ういくつかのおつまみも用意してくださって

ワインの試飲とおつまみの試食をしながら

和やかな雰囲気で講座は進みました。

ワインについて経験豊富で詳しいかたは突っ込んだ質問をされていましたが

ダヴィッドさんがおっしゃるには

お値段の高いワイン＝美味しいというわけではない

価格ではなく、自分の好みに合った種類のものを選んだ方が良い

とのこと・・・

ワインの本場フランスのダヴィッドさんからのお言葉は説得力がありました。

試飲のせいか　みなさん、頬がほんのりピンク色で

ちょっとごきげんなお顔になっておられましたね

 

ＥＭのお話と石けん作り

６月１４日（日）１３：３０～１６：００

「ＥＭのお話を石けん作り」の講座が行われました。

講師は、真木　淑子さんと鈴木　ヒサエさん（ＥＭグリーンボランティア）

 

「ＥＭ」とは（Effective Microorganisms）の略で

たくさんの有用な微生物のあつまりのこと。

５科１０属・８０種以上にもなります。

例として、　酵母菌　　　　　　　　　　　　　　　　　ビール、パン、つけもの、みそ

　　　　　　　糸状（しじょう）菌（こうじかび）　　　甘酒、ブルーチーズ、醤油、泡盛

　　　　　　　（善玉）放線（ほうせん）菌　　　　　腐葉土

　　　　　　　乳酸菌　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズ、ヨーグルト、発酵バター

　　　　　　　光合成菌　　　　　　　　　　　　　　　ＥＭのまとめ役

があります。

このＥＭを使って環境浄化をした事例を、写真を見せながらお話していただきました。

ヘドロでドロドロだった池の水がきれいになった様子に皆さん驚かれていました。

 

講義のあとはいよいよ石けん作りです。

「ＥＭ」を油に１００ｃｃ混ぜて、苛性ソーダとひのきのハーブを入れて

牛乳パックの中でひたすら２０分かき混ぜます。

家に持ち帰り、フタを開けて１週間、その後牛乳パックを切り取って２ヶ月陰干しして

ようやく石けんが完成します。

この石けんは洗濯物の汚れや臭いをよく落とすだけでなく、

手肌に優しく環境にも優しい物だそうです。

 

最後にＥＭ菌と米ぬかを混ぜた「ぼかし」という肥料をお土産にいただき

家庭で畑やお庭にまいたりする使用方法や、虫対策などのお話も聞けて勉強になりました。

石けんの完成が待ち遠しいですね

 

脱ロコモ！さらば隠れ脂肪よ

６月１２日（金）１９：３０～２１：００

「脱ロコモ！さらば隠れ脂肪よ～お腹まわりスッキリ！自分の身体を見直そう～」の講座が行われました。

講師は田畑千恵さん（吹田市スポーツ推進室指導担当）

 

最近よく耳にする「ロコモ」とは「ロコモティブシンドローム」の略です。

　　ロコモティブシンドローム（和名：運動器症候群）とは、

　　運動器（骨、関節、筋肉など）の障害のために、移動機能の低下をきたした状態のことを

　　いいます。進行すると介護が必要になるリスクが高くなるそうです。

 

タイトルにあるように、自分の身体を見直していつまでも元気でいられるように！この講座を企画しました。

 

まず講師から脂肪や筋肉のお話を聞きます。

そして簡単な動きから。

もしもしかめよ　の歌に合わせて手の指を出したり引っ込めたり。。。

むむっ　なかなか難しいでござる

動きがだんだん増えてきましたよ。さあ頑張って

面白いお話を聞きながら身体と頭を動かしました。

時にはゲーム感覚で学べ、

あっという間の１時間３０分でした。

 

感想です

　　　　講座中のお話、運動は非常に良かった。終了後も個人的に質問した。

　　　　　今後も継続したい。

　　　　毎日スクワットをやっているつもりでしたが、キツかった

　　　　　明日からも頑張ります。

　　　　元気で明るく毎日を過ごせる様、少しの負荷をかけながら

　　　　　少しの時間をたくさん取って身体を鍛えたいを思います。

 

今回は椅子に座っての運動が主でした。

８／７（金）１９：３０～「ロコモ講座　パート２」を行います。申込みは７／１７（金）～。

週末にいい汗をかきにいらっしゃいませんか？