メレンゲクッキ－

 

 

 

 

 

メレンゲクッキをつくってみました(^^ゞ

卵の白身が出来たので、何か出来ないかなぁ～と思い・・・
粉糖がなかったので白砂糖で作ってみました。

初めてだったのですが、食紅もあったので
黄色とピンクでと思い、少しだけ入れてみたのですが
焼きあがったら、全然色が出ていませんでした。(^^ゞ

サクサクのクッキーが出来ると思っていたけど
フワサクてか、かるくて口に入れたら溶けてなくなるのです。

もっとサクサクのクッキ－を想像していたので
これってどうなの～って感じでした。

会社に持って行って
お友達に食べてもらったけど・・・
お茶受けにいいじゃない、美味しいよぅ～と
言ってくれたけど(^^ゞ

私としては失敗作かな（笑）
もっと綺麗に出来たら、また、お味見お願いいたしますわぁ～(^_^)/