特別レッスン

 

 

１２月のお料理レッスン

キッシュ大好きな私のために、今回は特別レッスンです。
fumifumiさんは復習といって、お付き合いくださいました。
ありがとう　ございました

 

今回も素敵なメニューでした。

 

洋風ちらし

寿司飯の上にサーモンとイクラと錦糸卵の色取が良いので
おもてなし料理に最適ですね。

 

 
柿のなます

柿をくりぬいて器にして
なますと柿のドレッシングであえたものを詰めて
見た目にも美味しく
お花をあしらって～～なんと素敵なことでしょう。
お正月に作ってみたいと思います。

 

 

なめこの味噌汁

今まで、なめこの味噌汁を作ったことなかったのですが
赤みそになめこと大根のすりおろしが入って
とっても美味しかった。

　

ほうれん草とベーコンとひじきのキッシュ

思ったより簡単に出来て、とても美味しかった～♪
これからは、どんどん作ってみたいと思います。

 

 

 

 nobu先生のお部屋は、クリスマスバージョンになっていました。
季節にあわせて、お部屋のディスプレイ
素敵なくらしかたをされています。

左上の素敵な手作りのクリスマスリースをプレゼントに頂きました。
ありがとう　ございました(^_^)/