ロールケーキ

 

昨日、ホットケーキ食べたくて簡単に出来るホットケーキミックスを買ってきました。
息子と一緒にモーニングコーヒ＆ホットケーキ
久ぶりのホットケーキ美味しかったです～♪

そして今日は、ロールケーキを焼いてみょうかなぁ～～て思い(^^ゞ
ホットケーキミックスを使って作ってみました。
オーブンで１８０℃で８分でセットしたのですが、もうチョットかなぁ～と
もう１分追加したのが失敗でした（＞＜）
中央が少しこげてきたので、慌ててストップ押しました。（笑）
でも、生クリーム（ブルーベリーソースとレーズン）をのばして
クルリンと巻いたのでわかんないかな＾＾あは
端っこをカットして食べたら、もっちりとして美味しい～♪
初ロールなので　まっ、良しとしましよぅか(^^ゞ