我が家の、ささやかなクリスマス2009～(^^ゞ
今日もお仕事なので、帰ってからの食事・・・どうしょうかな＾＾
なんて話しながら、昼食をとっていましたが
お友達が、ワインを買いに外に出ると言うので
彼女と一緒に、出かけました。
お昼休みの時間で、ワインとシヤンパン、それにケーキを買ってきました。
ケーキも大きいのは食べきれないかな～と思っていましたが
今は、ハーフサイズがあるのですねぇ～
我が家には、丁度良いサイズでした。
誰かさんがお寿司も食べたいと、買って来ました。
やっぱり、日本人ですネ！ （笑）
チョットネタギレ^m^ぷぷぷ
娘のおみやげ＾＾
本当は・・・
お友達の結婚式の・・・
テーブルのブーケをお母さんにって・・・・^m^うふふ
娘がこれ好きって・・・・玄関にぶら下げてるだけなのですが＾＾
なに食べたいって聞いたら・・・
娘の好きな物・・・・ブタ汁
母はチャチャッと作りましたとさ・・・パンパン（笑）
毎日のお料理、何にしょう～て思いませんか＾＾
「なに食べたい～」て、聞いても「なんでもいい～」返ってきますよねぇ^m^ぷぷ
料理苦手だけれど、やっぱり おいしい うちごはん (*^^)v
疲れてる時は簡単な料理になっちゃうけど、文句は言わないし・・・
まぁ～いいっかなんて思ったり・・・・＾＾
いいえ～文句は言わせませんことよ（笑）
最近、嵌っているものが雑穀米です。
「もちもち感があり、冷めても美味しく食べられます」
と書いてあるのをみて
ＩＯＮで何気に買った「十七雑穀ミックス」ですが・・・・
本当に美味しかったです(^o^)丿
お米2～3合に混ぜて、普通に炊飯器で炊くだけなんですが
もち米みたいに、ふっくらもちもちで美味しいのです。
もちきび・もちあわ・大麦・黒米・アマランサス・黒豆・小豆・発芽玄米
白ゴマ・黒ゴマ・キヌマ・はと麦・とうもろこし・ひえ・たかきび・緑豆・もち米
けっして、回し者ではございませんが（笑）
美味しいので、お気に入りです。
そして、このお箸も、居酒屋さんで気に入った方が、頼み込んで購入したもの＾＾
私は重たいのでと敬遠していたのですが・・・・
使いやすくて、もっと欲しくなりましたわぁ(^^ゞ
またお願いしたいです。（笑）
更新が遅くなってしまいました。
フルーツ・ビネガー美味しくて、飲んでしまいそうな勢いです＾＾うふ
黒糖の方を私が＾＾ もう一方を次男が飲んでます。
朝・夕、お水で割って飲んでいますよぅ～～♡
パインの香りがぽわ～んとして、飲みやすく
少しの酸っぱさが身体によさげです。(^o^)丿
殆んど無くなってきましたので、次のフルーツは何にしょうかな～♪
りんごもいいかな～＾＾
簡単で、美味しくて、健康に良いなんて最高です。
♡
♡
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たまにはビールも、お刺身にヤマイモとオクラを添えて
これも大好きなので～す(^^ゞ
ゴーヤは会社で頂いたものです。
お家で収穫された、捥ぎたてを沢山持ってきて下さったので
女性群で頂きました。
山田さん、ありがとうございました。
先週末、草取りをしました。
早朝の涼しいうちと頑張ったのですが、根が張っていて
根っこまで取るのが大変でした。
１日では終わらなくて、疲れてたけど、日曜日も続きを頑張りました。
翌日は、筋肉痛て体がバリバリ、それに指先が痛くてしんどかったです＾＾；ぶふ
会社休みたかったけど、お休み取ってる人もいて休めなかった。
そして月曜日のお昼ころから、気分悪くなり、昼食も少し食べただけで
美味しそうなケーキを貰ったけど、食べれなくて・・・・＞＜
帰ってすぐ寝込んでしまいました。
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まだ、スッキリしないのですが・・・・・
お年のせいなのか、ムリがきかなくなってますねぇ(^^ゞ
写真は少し前の夏の空～～♡
今年は夏が短い感じがします。
もう秋の風に変わってきましたねぇ＾＾
朝夕は冷たい風が寒いくらいで、夏布団をしっかり着てます。（笑）
疲れていても頑張って作ったので・・・(^^ゞ
週末の簡単料理です（笑）
夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
またまた、料理ネタになっちゃいました(~o~)あはん
12日から長男が帰省していましたので
お野菜を沢山食べさせたいと思ってつくりました。
簡単に作れて、美味しいですよぅ～♡
上で記入もれしましたが、白ワインも使いました。
夏野菜は他にもカボチャ・ズッキーニ・セロリ等、お好きな野菜を使ってもOKです。
我が家は、セロリが苦手なので入れませんが、お好きな方は入れた方が美味しいかも＾＾
出来立てを熱々で食べても、冷えても美味しですよん～(^o^)丿
保存して、翌日食べると、甘みがじっくりしみて、もっと美味しい（笑）
パスタにからめたり、パンにのせても、美味しいですぅ。
先日、お友達がスイートコーンを送ってくださいました。
とっても甘くて美味しい、とうもろこしなのですぅ～(^^♪
生のままでも、食べれるそうですが、私は３～５分ほど湯でました。
沢山有りましたので、実家にもお裾分けしました。
ほんとうに ありがとう ございました。
とうもろこしの写真を撮ったついでに、お料理も撮ってみました。(^^ゞ
料理は苦手分野なので、こうしてＵＰしたのは始めてです。"^_^" うふふ＾＾
ネタ切れの時には、食卓の写真でもいいかな(^^ゞ
昨日、母からイチジクを沢山もらったので
早速、コンポートを作りました。
イチジクは皮をむいて、赤ワイン、お砂糖（蜂蜜）、レモンをひと煮立ちさせて
イチジクを入れ、灰汁を取りながら暫らく煮て、ペーパーで落し蓋をしたら
15～20分、コトコトと弱火で煮ます。
柔らかく煮えたら、余熱を取って、冷蔵庫で冷やします。
冷たく冷えたら、さあ～お好きな器で・・・どうぞ～～♪
陶器が好いかな～～て＾＾
琥珀色した美味しいコンポートが出来ました。
メリークリスマス
クリスマスイブ楽しくお過ごしでしょうね～♪
我が家は、家族３人でホームパーティと思っていたのに
娘は、お友達と約束してるからと、お出かけ・・・・アレ
そうゆうことで、２人だけのイブとなりました。
まぁ～たまには良いですかね～
クリスマスイブだからディナーを気取って・・・
レシピ
ビーフシチュー 生ハムのサラダ
甘エビのお刺身 ピーチカクテル
クリスマスティー (レピシエのクシュクシュ)
クリスマスショートケーキ
クリスマスティーは、フルーティな香りで美味しかった。
クリスマスプレゼント
娘は出かける前に『ハイ私からのプレゼント』と言って渡してくれた。
えぇ～プレゼント買ってたの知らなかった。
ガーディニングの時に使ってとエプロンでした。
ありがとう
娘からもらえるとは思ってなくて、とても母は嬉しかったよ～
クリック
やっぱり家族５人揃ってのクリスマスがいいな～
離れて暮らしてる息子へ
メリークリスマス楽しいクリスマスでありますように
