カレー屋ドムドム&ユニクロ銀座

ドムドムバーガーによる期間限定のカレー屋さん(銀座)。近所に銀座の旨いラーメン屋が犇めく辺り。

和食の店の居抜き物件かな。開店前から行列。

牛すじカレー。ドムドムの新業態バーガーtree&tree’sでで使用しなかったスジ肉の再利用ということで、お肉たっぷりのカレーをリーズナブルな価格で提供。スパイス感は弱いが卓上スパイスでカバー。近所にあって混雑がなければリピートするなぁ。

tree&tree’s(新橋)にも行かなくっちゃ！

銀座ということで、食後のコーヒーを頂きに、UNIQLO銀座へ

新装オープンして日が浅い

服がゆらゆらしてる

12階がユニクロコーヒー

withウエストのクッキー
このコーヒーは侮れませんぞ！苦味を抑えたサードウェーブ的な感じで旨い！

銀座の老舗名店とコラボ商品を多数展開中

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ちょっと低いところを嗅いでいるとき、たまに崩れ落ちちゃう

右後ろ脚の位置がおかしいもんね。いい力加減で引っ張るから思う存分嗅いでね。

といいつつ調子がいいのか近所の公園の小高いところにも久しぶりに上った。よかったね、のの！

タイガース応援スナック

生活圏のスーパーでは定期的に阪神タイガース模様のスナック菓子が売られる。
今は、セ・リーグ優勝を賭けて最後の直接対決という絶好のタイミング！

Mikeポップコーン（ジャパンフリトレー）うましお味
じゃがりこ（カルビー）たこ焼き味
ポップコーンはスタンダード
じゃがりこは、大阪っぽくたこ焼きなんだけど、普通に塩希望(^^;

こういう企画って他の地域でもあるんだろうか。

三省堂の国語辞典限定パッケージの法則に習うと
広島で、お好み焼き味
博多で、明太子味（または豚骨味？）
何かはバカ売れしそうだけど

ともあれ、タイガース、頑張れ～！

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おはようさん

普段なら夜行くロングコースをチョイス？

と思ったら途中で引き返して

白いワンちゃんに元気をもらい

いつもの場所でUターンに苦しみ

なんとかヨッコいしょっと脱出したと思ったら

また次の難所へ(^^;;

スーパーで売っている袋入りハンバーガー対決

東京などは高級ハンバーガーブームが続いているようだが、乗り遅れまいとしているのか、スーパーの総菜パンでもハンバーガーを結構目にする。今回はパンの巨人ヤマザキと地元の星オイシスからチョイス。
FUKKURA　BURGER（ヤマザキ）
テリヤキソース＆キャベツマヨネーズ風味、完熟トマト風味ソースマヨネーズ

当たり前だけど、野菜が影も形もないのね。それぞれに「風味」と付けているのは、言い切っちゃうと含有量とかが法令に反するのかな？

BURGER（オイシス）シンプル！
てりやきバーガー、てりやきたまごバーガー、チーズソースバーガー
オイシスの言い切り方を見ると、上で考えたような変な心配は無用？

断面の様子やパテの感触は両パン屋とも似ている。コストとか運ぶこととか日持ちとか、いろいろ考えたら最終形はこうなるんだろうなぁ。
フライパンで焼きなおしたり、レタスやトマト、ベーコンとか挟んだりしたらメチャメチャ旨くなりそうだけど。きっとそういうの研究している人いるんだろうなぁ。

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朝からレッツゴー！今日は夕方とは違うコース

柵沿いに歩いたら時々激突してたり

謎な立ち往生したりしたけど

今日はそのあとスイッチが入って

お地蔵さんにもご挨拶して

たっぷり1時間以上歩いた。頑張ったね、エライぞ！のの！

ヌードルピーラー

日頃、お菓子、総菜パン、ラーメン、カレーにハンバーガーのチェーンイーティング、喫茶店巡り等等、およそカラダに良いとは言えない食生活を送っているのが、それらをキャンセルすべく、夕飯は結構な確率で蒸し野菜オンリーとしている。

イモタニの蒸し器。昨年、自由が丘校の畠田Tとおそろいで購入。同時にたっぷり蒸せる。
人参、大根、ブロッコリー、オクラ、玉ねぎ、小松菜、椎茸などがレギュラーメンバーだが、近頃、根菜が健康に良さそうと、牛蒡、里芋もよく入る。（里芋にはカリウムが滅法豊富らしく、先日の血液検査でしっかりカリウムが多いと主治医に指摘された！(^^;)
牛蒡と人参の準備が特に面倒なのでいい手はないかと思っていたら、朝の情報番組ラビットの100均便利グッズランキングでやっていた、ヌードルピーラーをCAN★DOにて購入。

人参なら少々太くても大丈夫だけど、大根は丸々では無理かな。

こんな感じでうまく切らないようにすればあっという間に麺状に！汁物に入れるとそれっぽくなるかな。蒸し器に入れても汁気はないし、他の野菜との関係で浮いちゃうから、素直に千切りかぶつ切りに落ち着きそうだけど・・・野菜ヌードル道を究めたくなったら、さらに上級っぽいピーラーを買わなきゃね。

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おはよう

いつも同じ感じでご覧いただいている皆様には少々つまらないかもしれないけれど

こういう日々が続いてくれていることに感謝。短い散歩だと入り口でUターンを繰り返す

意外に歩いたので、定位置のテーブルの下でホッコリ。

ポルボロン

スペイン・アンダルシア地方の伝統的なお菓子、ポルボロン。
ほろほろと崩れ易いので、食べる間に3回その名を唱えると願い事が叶うって、早口だから余裕だわ。

自由が丘校近隣（といっていいでしょう）の3店から

成城アルプス（成城学園前）ポルボロ
シナモンが結構効いたタイプ

マヨルカ（二子玉川）ポルボロン
スペイン料理のお店だから、これが一番本場に近いのかな。

レピドール（田園調布）ポルボローネス
ポルボロンを日本人に合うようにアレンジ

並べるとこんな感じ

名前も微妙に違うし、形もそれぞれ。どれも直ぐにでも崩れていくが、ポルボローネスが薄くて広い分、一番崩れやすいかな。意外にもポルボロンは食べやすい。
例によってバカ舌には細かい違いは余りわからないが、世界各地に伝統菓子があってオモシロイ！そういえば大昔に行ったっきりの志摩スペイン村にもこれを扱う店は有ったのかなぁ。

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いつも変わり映えしないけど

歩道に上る！

歩道を下りる！ともに微妙な力加減でリードを引く

仲間に会えてよかったね！

鍵を開けるまでしばし待たれよ

謎肉祭

年に一度、のポップに釣られて

辛麺(辛さレベル4)、謎肉キムチ(辛さレベル2)

祭だけあって圧倒的な謎量

やっぱりかき混ぜる前が一番美味しそう！？

腹ペコDCの助けも得て完食。流石の日清！

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お早う

積極的

朝早いのにワオーンとか吠えちゃってるし

元気が一番！

メロンパンとは

メロンパンという名の由来は、だいたい以下のようにまとまられそう。
Ａ：パン上の厚手のビスケット生地につけた模様がマスクメロンのようだから
Ｂ：紡錘形のメロンパンは成型するのにライスを成型する調理器具「メロン型」を利用していたから（そのメロン型の名称はマスクメロン（まくわうり）から来ている）
特に関西と（なぜか）広島ではＢが有力のようだ。
写真のキンキパン（オイシスの元になった会社）はモロにＢ説で、しかもこの形のものは伝統的に白あんが入っている。

メロンパンだからといってメロン味だとかメロンクリームが入っている訳ではないのだが、名称を逆手にとって、そういう商品も実は結構多くみられる。

チョコメロンパンって、もはや何が何だかわからないけど、Ａ説からすれば何もおかしくない？ギザギザの模様はないけどね。

それぞれに特徴があって、イケル！
元地元伊丹のオイシスがメロンパンだけでこれだけバリエーションを持たせているのもスゴイもんだ。

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夜中なかなか家に入ろうとしないので連続で散歩

いつものところをウロウロしながら臭いを嗅ぐだけなんだけど

習性っていうか、落ち着くのかなぁ。最近足の引き摺りがなくなってきて少し安心。

いまさらの、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京

若干蔵出し。昭和な喫茶店愛好家なのでなかなか行く機会に恵まれなかったが、意を決して来訪

入店したもののどうしたものかオドオドしていると、優しい店員さんが案内してくれて、
甘くない珈琲は主に1階ということで、席に着く。この塔、ここの紹介でよく見る気がする。

塔の下から管を通って生豆が運ばれて、ここで焙煎

また管を通ってバリスタ達がいるあたりの筒にローストされた豆が溜められる。

同行したH田氏はサイフォンを

私はケメックスという淹れ方を選択

ファントムブレンドという名前だったと思う(^^;普通にウマい。
コーヒーの現物以上に店員さんのホスピタリティに大満足。体験を売りにしているんだねぇ。

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今日は早いね

いい調子で歩きだしたかと思ったけど

帰るのも早かったね。そういう日もあるよね、ノノちゃん！

さつまいもの日

どうやら今日はさつまいもの日らしい。徐々にマイブームとなりつつあったのが昨年一挙に花開き、焼き芋に目覚めて様々な銘柄を家で焼きまくったのが懐かしい。

スナックの世界ではじゃがいもに押され気味だが、実は栄養素的には圧勝だと思う（じゃがよ、スマン！）
38周年あたりの「おさつどきっ」（ユーハ味覚糖）
UHAといえば、小袋のグミやキャンディが主力だと思うが、スナックも最近では「～のまんま」シリーズもヒットしているかな。

そして、スナック菓子の王者カルビーの「おさつスナック」なんの工夫もないネーミングだけど、何と40周年。

上段左から、おさつどきっのプレーン、塩バター味
下段左から。2色のおさつスナック種子島産安納芋＆種子島ろまん使用、おさつスナック焼きいもup
おさつどきっは、云わば、薄く切った芋けんぴの砂糖コーティング無し。塩バター味はプレーンに粉を振りかけた感じ。ちょうどいい甘さでモリモリ食べられる！
おさつスナックは、この形状、食感に仕上げたカルビーがアッパレ！！
2色の方は発酵バターが効いているため二つの芋の違いが今一つわかりにくかった（うまいよ）。おさつスナックは本来蒸かしたさつまいもと焼きいもを練りこんだものだが、今回の限定品は焼きいもの配合を従来比30％upとのこと。オリジナルとの違いは判らないけど、ウマし！

おさつどきっは通年販売なのに対して、おさつスナックは9月辺りから2月いっぱいあたりの期間限定発売なので食べようと思う方は注意ですぜ。

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またこんなところで寝てたね

本当にかわいい顔してるねぇ（←シン・犬バカ）

何とか連れ出したら

気持ちよさそうね(^^;（事後に多量の次亜塩素酸水と水で流しましたm(__)m）

歩道の段差は相変わらず要注意だし

こんなとこに突っ込んだらなかなか出られなくなってきたけど

気になるワンちゃんにも会えるから頑張って歩こうね！のの！

神戸屋のマロンとコーヒー菓子パン

神戸屋なんとなく応援シリーズ。

たっぷりビスケットのホイップデニッシュ&和栗のモンブランコロネ
ビスケットは何故か芋。サクサクザクザクでうまし。ホイップクリームは共通なようですね。

栗限定の商品っていくつかあるんだろう？

神戸コーヒーデニッシュ&神戸珈琲職人(こちらはパスコ)

一瞬メロンパンかなと思う形

デニッシュはあっさり。敷島パンの方はコーヒーが欲しくなる。
気になるのは神戸ってコーヒーのイメージなのかなぁ

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おはようございます

もう高木公園まで自力で行くことはないかなぁ

臭いを嗅いでいると後ろ足が前にいってしまい、下手をすると尻餅をついちゃう

散歩終わり際にワンちゃんに元気をもらってよかったねぇ