さて、お昼ご飯。
２時過ぎならば空いてきたでしょうということでＧＯ！！
行きのタクシーの中から、ものすごい行列を
目撃していた 「周氏蝦捲」
まだまだ、なかなかの混雑ぶり。
オーダーはダイアナちゃんにおまかせしました。
まず、乾麺 ３５元。
よ～くまぜまぜ。
やはりダイアナちゃんは混ぜなれていて上手です。
私は遅いし、下手。練習が必要です
魚皮湯 ４０元
はじめてみた、魚の皮のスープ。
なんかぷりぷりしたコラーゲンありそうな皮でしたよ。
暑いのに（から？）スープが美味しい
お待ちかね「エビ捲き（蝦捲）」４５元
（これは多分２人前？！なので９０元だと思います）
み～んなオーダーして、かじりついています。
外はかりっ、中は海老ぷりぷりで美味しい～
さすが、行列、外れないですね。
今回の旅、美味ランキング、間違えなく上位です。
そのまま食べてもさっぱり美味しいのですが
ソースが３種ほど。
緑のボトルが「わさび」
赤茶色が、辛目のソース。
写真にはありませんが、しょう油風ソース
（とろみがついたしょうゆ味のソース）もありました。
どのソースとも相性ばっちり。
ああ～、もう一度食べたい！！