【農園レストラン】目の前に広がる南アルプスの絶景と野菜中心の美味しいお料理が絶品～ハーベストテラス八ヶ岳＠山梨県北杜市小淵沢町

先日お伺いした「シェフズバル」で、とても美味しかった甲州ワインビーフのビール煮を出されていた「ハーベストテラス八ヶ岳」さん

早速昼ランチを頂きにお伺いしてみました。

【グルメ・イベント】移住して初めての大型イベントに行ってみた～シェフズバル2024 in 八ヶ岳　 - 日々是平穏

お店は、小淵沢インターより1.5㌔ほど行った正面に南アルプスの大パノラマが見渡せる絶景のロケーションにあります。

エントランス

物販コーナー　「古代米チップ」あまり他では見たことが無いです。厳選されたハーブティなどが並んでいました。

物販コーナー　アロマや他センスのいい小物が並びます。

広くて明るい店内

天井が高くて開放的です。

絶景が見渡せるテラス席

夏場は最高でしょう。

パーティスペース　気が置けない仲間たちとワイワイやりたいですね。

フリードリンクコーナー　コーヒー、紅茶、ハーブティなどお代わり自由です。

【ランチメニュー】

【頼んだもの】

プレートランチセット￥2,100

本日のスープは、浅川さんちの「ごぼうポタージュ」でした。

【食べた感想】

★★★（満足）

「ワインビーフのビール煮」をまた食べたくて期待していたのですが、どうやらイベント限定メニューだったらしく是非メインメニューへとお願いしておきました。

赤鶏とキノコのフリカッセ　さすが中村農場の赤鶏です。鶏特有の臭みなど全く無くて鶏本来の旨味が凝縮されていて絶品の一品です。

ごぼうスープは、クリーミーではあるもののしっかりごぼうが主張しています。副菜の長ネギのピクルスには、ちょっとびっくりしました。長ネギの甘さと酸っぱさとのバランスが絶妙でした。

プレートには、厳選された地場産食材と野菜中心の身体に優しいお料理が並び一品ごとに手が込んでいてどれも美味しかったです。

また、ここのニンジンのドレッシングはお勧めです。無添加で安心して食べられます。サクラさんもお気に入りで買って帰りました。

少し残念だったのは、やはりワンプレートで2,000円越えとちょっとコスパが悪い事でしょうか。また男性だと少々物足らないかも知れません。ごはんかパンをもうひとつつけて頂ければ満足感があるのではないかと思います。

いずれ仲間たちが来宅時には、是非ここでワイワイ美味しいお料理を頂きたいなと思いました。

ハーベストテラス八ヶ岳（食べログ★3.29）

公式HP

【営業時間 】
11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
18:00 - 21:00（L.O. 20:00）

【定休日】

火・水

【マップ】