Konyのお部屋

往復76万kmを旅した電波はどうなってしまうのでしょうか? (Sri JAPANESE only)

玉ねぎ栽培開始!

2015-09-27 | Weblog
今年の春に大豊作となった玉ねぎ、今年も苗を購入してチャレンジ!! と、Facebookで話していましたところ、とある方より種から育ててみては!とご指示があり、始めてみました。 種床は準備済みですので、種を蒔くだけ… まずは、筋撒きように篠で筋つけ。 そこに種を蒔いて… 土を被せて… 発芽するまで新聞かみを乗せるとか、方法は様々ですが、寒冷紗を掛けてみました。 発芽するまで . . . 本文を読む
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Worked with V73EME

2015-09-26 | EME
9/24から運用を開始した、JH3AZC 早苗さんによるV73EME Majuro Isのペディション。 屋外での運用とのことで、時折やってくるスコールのなか、ビーチパラソルでの運用だそうです。 初日は余り良く来ていませんでしたが、二日目一瞬の間で、なんとかゲット! 南中を過ぎると不思議と見えなくなるし、ラッキーでした! これでDXCCは159となった。 . . . 本文を読む
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シソの調理 その4…シソの実調理

2015-09-25 | Weblog
去年、一昨年とシソの実の調理は随分してきました。 シソの実の塩漬けは、この記事をご覧いただけると、わかりやすいかな?? 佃煮も書かれています。 そして味噌漬けはこちらの記事! そして、今年は初めて醤油漬けを作りました。 あらかじめ灰汁抜きしたシソの実を、ジップロックや保管瓶に入れて、醤油を注ぐだけ!簡単でしょ! 当然のことながら、保管瓶は煮沸消毒して下さいね! ご飯がすす . . . 本文を読む
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シソの調理 その3…葉の味噌漬け

2015-09-23 | Weblog
更にシソの葉の味噌漬け これも水気をしっかり除いたシソの葉を、10枚程度重ねてガーゼで包みます。 あとは間に味噌を付けたし、重ねて行くだけ。 最後は味噌で蓋をして完了! 至ってこれも簡単! 去年シソの実の味噌漬けを作りましたか、二ヶ月程度で漬かりました。 これも楽しみ! ということで、今年初めてのシソの葉調理でした! . . . 本文を読む
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シソの調理 その2…葉の醤油漬け

2015-09-22 | Weblog
次は醤油漬け! これも簡単!、水気をしっかり除いたシソの葉を、ジップロックやタッパーに重ねて、お醤油を注ぐだけ! 短期間で頂くのでしたら、出汁を入れたり味付けしても良いようです。 お醤油のみで漬けると、年単位で保存可能だそうです。 今回は100均で購入した、ガラスボトルを使用! 言うまでございませんが、ボトルは必ず沸騰したお湯で煮沸消毒をして下さいね! 10枚程度重ねては醤油をかけて、 . . . 本文を読む
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シソの調理 その1…葉の塩漬け

2015-09-20 | Weblog
お彼岸を過ぎまして、いよいよシソも終盤戦! ということで、シソの調理を始めました。 毎年シソの実は漬け物にしますが、今年は初めてシソの葉を調理! もう少し早目に収穫した方が良かったかな…それでも大小合わせて300枚程度収穫。 真ん中のザルはシソの実、その前はエゴマの葉。 漬け方には色々と方法があると思いますが、ネットを参考に私がテキトーに調理しておりますので、ご参考まで^_^ 気に . . . 本文を読む
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worked with HV0A and TX7EME on 2m JT65B

2015-09-04 | Weblog
先月末から、お月見のDXペディシヨンがてんこ盛り。 職場の手帳にはペディシヨンの予定が線引きされています。(笑) まずは..... IK0FTA,IK0FVC,PA3CMC,PA2CHR 各氏による、HV0A バチカン市国のDXぺディション。 周囲の建物の影響で、月の出の仰角が必要であることと、ノイズがものすごいとの前ふり・・・ ぺディションは4日間で2mは3日間・・・ そして日本の東に位 . . . 本文を読む
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