17日日曜日、ちびちゃん宅で誕生日祝いと父の日のお祝いをして貰いました。
賑やかで、うるさくて、慌ただしい、愉しい時間を過ごさせて貰いました。
しかし、
18日の昼前、カミさんから
「二人だけで誕生祝しようか？ 焼き肉で。」
色々出費がかさむこの頃、のんびりと昼食に出向きました。
高幡不動尊近くの裏道
気配りの店内は、昼を少し過ぎていたがほぼ満席
何時もより一寸高めのランチを注文
と言っても普通のランチメニュー
私は、すぐに灼き始め
カミさんはゆっくりと丁寧に
とても美味しく、スープも飲みやすく大満足！！
食後にはお茶が出てきた。
帰り道、
昨日も食べた新装ケーキ屋さんへ
「BIO」と書かれた店の名前の読み方が判らず、聞く。
フランス語読みなのです、「びお」です。
英語読みだと、「バイオ」になります。
町田で、自然の食材を使った店「ふくろうの森」として営業していました。
心機一転南平へ移転しました、どうぞ宜しく！
だからレシートには、「ふくろうの森」と書かれているのか！？
しかし、店名の由来とか、自分たちのこだわりをもう少し表に出した営業の方が良い気がする。
個人的には、とても良い素材を準備されていて、
丁寧に創り上げられたケーキだとは想像できる。
しかし、ひっそりとした佇まい、
色気のない店頭と、
お客様を誘い込み、自分たちの熱い思いを伝えるアプローチが不足しているような？！
ケーキを作る技術も大切だが、それを相手のハートに届ける事は更に重要！！
応援の意味もあって、誕生日の18日、ロールケーキとミニパンケーキを購入。
自宅でささやかな誕生祝を祝って貰いました。
世の中では、大阪市で大きな地震が発生、亡くなられた方が三名も。
曙橋駅でも人身事故があったらしい。
ダッチロール状態の日本、真のリーダーはいつ現れるのだろう？
今日から、71歳がスタートします。
体は老いても、心だけは、青春！！
と行きたい所ですが、
健全な精神は健康な体に宿る！と言います。
48年間の社会人生活に感謝して、これからは労りと奉仕を主眼に努力します。
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18日は、5､268歩 歩いています。
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