レーヴダムールさんのパン

ピザです

本当はもっと綺麗なお皿に盛り付けておりました

ちょっと目を離した隙に娘に食べられてしまい、無惨な姿になってしまいました



一つ一つパンの説明していただいたのに、ちゃんと説明を聞いていなかったのでスミマセン・・

このピザ

美味しかったです

私は味音痴？だし、美味しさを言葉でうまく説明するのが苦手です

大麦粉がはいっています

生地にも入っているし、ピザの具としても大麦粉のおばこ麦ちゃんがナスの下に入っていました

お野菜もたっぷりで、ナスが非常においしい
ピザの野菜って結構フニャッとしているのが多いので、正直ピザとか苦手でした

このピザはナスがしゃきっとしていて私はこの触感が好きです

ちなみに、自分で大麦粉を使った料理をした経験で言えることは、おばこ麦ちゃんはプチプチしていてにおいがしにくくて食べやすいのですが、大麦粉になるとある一定の量あたりからにおいが強くなってきます　

それが気にならない人はよいのですが、私はそれがだめです

粉を使う時は、焼く・揚げるはきにならないのですが、煮るという１００度以下ものにはにおいがするので配合には気を使います←素人なので勉強不足ですみません


話はそれましたが、このピザに関してはおそらく大麦粉もたくさん使用されています　ちょこっとにおいますが、うまく他のものでにおいをけしています

そこまで気にはならないです　　おばこ麦ちゃんもつかっているので快腸レシピかなと思います


気になったのは、は、ピザを焼いてオーブンからとろうとするとポロッと生地がやぶれちゃうところです

１歳の娘がパクパク食べる
おいしいピザだった

噛み合わせと頭痛

２回目の歯列矯正です

出産でずれたなとなんとなく感じ、体の不調から噛み合わせからくるものだとわかりました

昨日、奥歯の噛み合わせをコントロールするために金属のバンドを歯につけたのですが、装着したあとワイヤーを通そうとするとなかなか通らずに結構ゆがんでいました

歯の移動途中は頭痛肩こりがひどくなるかもしれないと先生から言われましたが・・・



今日は朝から頭痛肩こりひどいんです

イライラしちゃって家族にあたってしまう

いつもなら怒るところでもないの素早く反応してキレてしまう
反省

移動途中の歯を写真にとってみた

正中が１ミリくらいずれている
上下がそろっているのが理想だけど、このズレは頭痛の元ですわ

ロキソニンのんだけど
とにかく布団敷いて寝たいそんな気分です

ずっと続く訳じゃないし。原因はわかっているけども

噛み合わせって大事

あさイチ出演します

いきなりですが
番組宣伝

６月１５日
NHKあさイチに出演します

出演時間は少ないですが
良かったらみてください

NHKあさイチ 「つながらない生き方」

NHKあさイチに出演することになりました

番組放送は、６月１５日

 

撮影時間も今までで一番短かったですが、一番本音が言いにくい内容でした

今回の内容というのは、

「つながらない生き方」

というもの

 

NHKあさイチのホームページに書いてあるのをコピペしますと・・・

孤独死の問題や東日本大震災などをきっかけに、人とのつながりが見直される一方、

ネット・ＳＮＳ・ママ友・親せき・ご近所さんなどとのつきあいがわずらわしくて、

“つながりすぎる”ことで、自分を見失ってしまう人も多いようです

あさイチでは、「ママ友」などの“つながり”に適切に対応できない主婦たち・・・・（その一人として、

私が出演します・・・）の苦悩にふれるとともに、“つながらない”生き方の達人や先駆者を取材

具体的な解決策を考えるという内容です

そこで登場するのが蛭子能収さん

「ひとりぼっちを笑うな」の著者で友人はいないと断言する蛭子能収さんがお悩み相談を

するというのもあるそうです

ここで蛭子さんを登場というところが真面目な内容になりすぎず、ちょっとほんわかするのでは

ないか？？と、おもってしまいます

 

 

ちなみに今回の内容っていうのは、非常に関心が高くてアンケートもたくさん回答が

あったそうですが、いざ取材となるとどの方も断るという・・・

なかなか大変な内容だったそうです

 

そりゃそうです

子供が通う学校・幼稚園・・・

自分が下手なことを言ってしまったら・・・・

 

私自身も正直ドキドキしています

編集の仕方によっては・・・とか考えたりしましたけど・・・ね