出初式

　天気に恵まれた中で出初式がおこなわれた。
専門の職員とそれ以上の非常時の消防団員がいる。
仕事を持ちながら、訓練や、いざに備えている団員にあたまが下がる。

炭

炭を紹介します。昨年の秋に炭焼きが珍しいということで、販売の機会を与えていただいた。



のん太さんに教えていただいて上手くいきました。
悩みが無くなりました。
　もう一つご覧ください。


　

初窯

　正月気分を一掃しようと、初窯に参加する。
　
京都では各家元が７日から初釜が始まるらしいが、
こちらの初窯は野生的、自然たっぷりで３月までの炭焼きのスタートでした。

　建築の様変わりで、（土間がなくなり、縁の下にコンクリートをうってしまうため、湿気が溜まり、これを除去に炭がいいので）
炭の需要が結構あるのだが、煙の問題があり大量には焼けません。

　

小松菜

　小松菜を欲しいというので包丁を持っていこうとしたら、
小松菜は根を切ってはいけないと言われた。
出荷する人に聞いても、根を切って出すと、小松菜ではなく、
だだの《菜っ葉》の名で売るようになってしまうので
根をつけて出すそうだ。
　スーパーの野菜売り場をみたら、たしかに根がついている。
　
根がついていないと、鮮度が落ちるので、根をつけているようだ。
そこで実験してみた。
採って１６時間目の状態、右が元気ないので水をつけた。
このときは根つきが青々としていたが、

４０時間経過したころに、両方に違いは見られなかった。

走る

　テレビで放映するようになり、関東地区ですっかり有名になった箱根駅伝。
２日、３日と一日に七時間以上放映し、沿道には多くの人出となる。
　初めて見たのは５０年も前のこと。
そのころは、テレビやラジオの放送もなく、応援する人も少なかった。
一番下の弟が養子に行った家が走る道路近くにあり、
ついたお餅を正月に兄と一緒に届けたときだった。
裕福な家だったので経済的な苦労はなかったようだ。、



　大学も駅伝に力をいれ、全国の高校から選手を集め、
力が拮抗して激しいレースと成っている。

　８区で首位を争う２校。

2009年の始まり

　新年が明けました。
雲もなく穏やかな夜明け前です。
　朝６時前に眼が覚めたので、生まれ在所近くに行き撮った富士です。
　
　今年もよろしくお願いします。