粟国の塩物語 & Island style 『起業日記』

沖縄県 粟国島で新しい製法での塩作りが始まりました。沖縄のおいしい塩『粟国の塩物語』注目してくださいね!【粟国の塩物語】

お詫び

2005年11月28日 22時36分20秒 | Okinawa
ホームページ立ち上げ後、ホームページ内

order@islandstyle-okinawa.com

というメールアドレスにご注文いただきましたお客様へ。

私どもの不手際で

昨日11月27日までのご注文メールが届いていない
状態になっております。

こちらの不手際で誠に申し訳ございませんが
再度メールを送っていただきたくお願い申し上げます。

現在
order@islandstyle-okinawa.com

は繋がっております。

申し訳ございませんでした。

http://www.islandstyle-okinawa.com/

公設市場...初

2005年11月28日 09時37分23秒 | Okinawa


沖縄に住んで○8年たちますが
未だに公設市場の料理を食べた事がありませんでした。

公設市場は、国際通りの裏手にありますが
1回のお店で選んだ食材を2階で調理してもらって
食べられるところです。

食材はイセエビ類やグルクン(タカサゴ)、ハタ等。
私達は、イセエビ/オニダルマオコゼ/刺身の盛り合わせ
などを食してきました。

写真は、公設市場内の肉屋さんの豚。
サングラスが愛嬌ですね。