人材育成の仕事仲間からのおみやげ～鬼太郎まんじゅう～

こんにちは。
橋岡克仁です。

先日、島根に旅行に行った人材育成の仕事仲間から【鳥取県】のお土産をもらいました笑
本人いわく、島根県でお土産を買いそびれたとのことでした。

鳥取県といえば「ピン！」と来る人もいるのでは・・・？！

そうです。

「ゲゲゲの鬼太郎」

でとても有名ですね。

人材育成の仕事仲間は例に漏れず、ゲゲゲの鬼太郎にちなんだお土産をくれました笑




私が食べたものは目玉おやじの絵柄が描かれていましたが、ねずみおやじが描かれているものもありました。

しっとりした生地で程よい甘さのあんこを包んでいました。
さらっと食べられるものなのでいくらでも食べられてしまいます笑

他にどんなお土産があるのか興味が沸いたのでちょっと調べてみました。

一番、印象に残ったのは「妖菓目玉おやじ」

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こしあんを使った高級和菓子とのこと！！
見た目のインパクトがかなり大きいのですが・・・笑
インスタグラムにも映えそうですね。

卵、小麦、牛乳、そばなどのアレルギー物質を使用していません。
アレルギーが気になる方も食べられるのはうれしいですね。

オンラインなどの通信販売はしておらず、妖怪食品研究所だけの限定販売です。

鳥取でのみ食べられるのであれば・・・
人材育成の仕事仲間と鳥取県に行って食べようと次の旅行が決定しました笑


以上、橋岡克仁でした。

第４のチョコレート？！～ルビーチョコレート～

こんにちは。
橋岡克仁です。

2020年のバレンタインまで1ヵ月を切りました～。
前回、バレンタインにほしいものとしてロイズのピスターシュショコラを紹介しました。

ピスターシュショコラの記事についてはこちら

本日の記事は、現在、大変話題になっている

「ルビーチョコレート」についてです。


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ダークチョコレート
ミルクチョコレート
ホワイトチョコレート

に続く、第4のチョコレートとして大変話題なのです。
ホワイトチョコレートが世に出て80年後に出た新しいチョコレートです。

【ルビーチョコレートとは？】
ルビーカカオ豆からできるチョコレートです。
なんと人口の着色料・フルーツのフレーバーが入っていません。
ルビーカカオ豆内にある天然の独特な成分により、きれいなルビー色、フルーティーで酸味を感じられます。
詳細はこちら

【2020年バレンタインにはルビーチョコレートの大旋風が起こる？！】
ルビーチョコレートが日本の一般消費者向け商品化されたのは2018年1月ごろから。
2020年のバレンタインに向けて各社がルビーチョコレートを使った商品を発売しております。

① カフェ・ベローチェ

ルビーチョコレートを使用したドリンクとケーキを季節限定品として販売しています。
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② キットカット

世界で初めてルビーチョコレートを商品化したといわれるキットカットショコラトリー
1月15日より数量限定で販売するとのこと。
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③ 不二家

ルビーカカオクリームが使われているケーキ
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ここで取り上げたのはほんの一部で、ルビーチョコレートをつかったスイーツがたくさん出てきています。

第4のチョコレートと呼ばれているルビーチョコレートに注目です。

以上、橋岡克仁でした。

日常に彩りを～セルフィユ軽井沢のいちごトリュフ～

こんにちは。
橋岡克仁です。

先日、仕事仲間が帰省したおみやげにセルフィユ軽井沢のいちごトリュフをくれました。



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ジャムやドレッシングなどの瓶詰食品で有名なブランドとのことでした。

5粒はいっており、おみやげとしてはちょうどいいサイズです。

実際に出してみるとこんな感じです。

ホワイトチョコレートでしっかりとコーティングされています。

いちごの甘みと程よい酸味＋ホワイトチョコレートの組み合わせがとてもおいしいです。

各メディアにも取り上げられており、今度はジャムを試したくなりました。

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公式HPを拝見するとセルフィユのこだわりのひとつとして

「お客様のさまざまな生活を彩り、それぞれに使い方や楽しみ方を見つけていただきたい」という願いをこめ、セルフィユという社名をつけたとのことでした。
ちなみにセルフィユはハーブの名前で、様々な料理に使われ、より料理の味を引き立ててくれるハーブです。

自社の商品を通じてどのように消費者の生活に溶け込み、どのような状態や空間を提供するかがとても明確で、よりセルフィユのことを知りたいと思いました。

軽井沢まで足を運ばなくても、うれしいことに東京でも手に入れることができます。
東京では有楽町で購入することができます。

詳細はこちら①
詳細はこちら②

もちろんオンラインでも購入可能です。

オンライン購入はこちら

以上、橋岡克仁でした。

銀座でロシアのチョコレートが食べられる？！～チョコ＆ナッツ～

こんにちは。
橋岡克仁です。

先日、銀座をブラブラ歩いていたところ、小さなチョコレート屋さんを見つけました。
銀座8丁目あたりなので新橋から歩いた方が、断然近いです笑

銀座ナインと呼ばれる建物の角に小さく構えています。

詳細はこちら

いろどりが鮮やかで丁寧につくられているチョコレートがたくさん並んでいます。

2017年にできたお店とのことでした。
なんとこちらのチョコレートのお店のオーナーはウクライナ人ということで、扱っているチョコレートのパッケージをよく見ると「ロシア語」で書かれていました笑

ぼくはロシア語は全然わからないですが、一緒にいた経営者仲間がロシア語を勉強していたこともあり、ロシア語で書かれているのをわかったようです。

パッケージもどれもおしゃれで自分用にもプレゼント用にも喜ばれること間違いなしです。

夕方から閉店する時間のまでの間に残っていればの話ですが、とてもの濃厚なホットチョコレートをタイムサービスで300円（税込み）で販売しています。

ぼくはもちろん買いました笑
とても濃厚で美味しかったです。

余談ですが、お店のポスターに映る美少女はなんとウクライナ人のオーナーの娘さんということで、非常に驚きました。
とても美しく将来が楽しみですね。

またお伺いしたいと思います。

以上、橋岡克仁でした。

人材育成ミーティング～チョコレートムース with ドリップコーヒー～

こんにちは。
橋岡克仁です。

先日、仕事仲間と人材育成のためのミーティングを行いました。
ミーティングの時間は22時からと夜遅めでした。
しかし、その日はまる一日、仕事に没頭していたので食事をとることを忘れていました笑

小腹がすいたので少し食べたいと思い、バナナを一本食べました笑
バナナと一緒に飲んだドリンクはスターバックスで季節のおすすめとして販売されていた

チョコレートムース with ドリップコーヒー


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スターバックスのコーヒーにチョコレートムースがたっぷりかかっています。

1月17日からスタートした商品とのことでした。


チョコレートムースがかかっている様子はこんな感じです。


チョコレートムースがとてもたっぷりかかっていました。
早速飲んでみた感想は、ドリップコーヒーのほろ苦い感じとチョコレートの甘さがとてもよく融合されています。
以前、ウィンナーコーヒーを紹介しましたが、ウィンナーコーヒーのチョコレートムースバージョンと想像頂ければわかりやすいと思います。

ウィンナーコーヒーの記事はこちら

バナナとも組み合わせもばっちりでした～。
小腹がすいた際におすすめの組み合わせです。

バナナ＋チョコレートムース with ドリップコーヒー


人材育成ミーティングも素敵な仕事仲間で行っているので笑いが絶えません。
誰と仕事をするかが大事だなと改めて感じました。

以上、橋岡克仁でした。