手作りジャム 2013年07月10日 | 日々のご飯 これまた先日、イチゴをいただきました! やっぱり、雨不足のせいで出来がよくなかったそうで。 確かにこれはすっぱかったw なので、さっそくジャムにしました~! イチゴに対して砂糖は6割で。 へたをとったイチゴに砂糖をまぶして一日ほど置いて。 そのまま中火で20分ほど煮ます。 ラストにレモン汁をかけて。 煮沸消毒した保存ビンにいれます。 パンにつけたり、ヨーグルトにいれたり 美味しいです。 ありがとうございます!! « さくらんぼ | トップ | 悲しやまとめupw »
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