nobさんチャーシュー

nobさんが先日作ってたチャーシューです☆
タレに数日漬け込んだものをオーブンで焼いて
さらに鍋に箸を渡してぶら下げて吊るし冷蔵庫で熟成させて。
実に手がこんでて、私にはムリな一品でございますｗ
３日ほど分けていただきましたが熟成が進むほどに美味しくて！もう！
とっても美味しかったです～

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暑い夏、煮込み料理など面倒くさくてやってらんない！ってのが多々ありますよね。
今はレンジでこういう便利なものがあるんですね～！
デザインもかわいくて、キッチンに置いてても素敵ですね！