野菜の収穫に悲鳴

夏野菜の最盛期です。
茄子、キュウリ、トマト、インゲン、オクラ、スイカ。

今年は、収穫担当になってしまいました。
一日サボると、キュウリ、オクラは怒ったような大きさです。

　　　　　　

なんでこんなに作るのヨ！　インゲンの収穫は手間がかかるし、
オクラは所狭しと５０本程植えてあり、とても家で食べられる
量ではありません！

人にあげる為の仕分けも、配り歩くのも大変です。
あげそびれた物、大きく形の悪い物が、沢山残ってしまいます。
も～～！食べる分だけでイイヨ！　せめて三軒分だけにして！

　　　　　

スイカの収穫は夫が担当です。出来具合の見極めが肝心だと....。
これだけは、｢とても美味しい｣と皆に喜ばれています。


　　　　　　　　　

カニを初めて茹でました

妹宅でワタリガニを頂きました。

｢カニ持って行く？｣
　　｢食べればいいの？｣
｢自分で蒸してからネ｣
　　｢え？え～　やり方は？｣

という具合で、初めて生のカニを茹でました。
蒸すといわれたのですが、我家の器具では、湯が噴き上がって、
茹でと同様になってしまいました。
あっ、時間を聞くの忘れちゃった！　まっいいか！

　　　　　　

足を切り落としてから蒸したので、ちょっと間が抜けています。
今日の夕食は、食べるのにも時間がかかりました。

いつもは、調理した物を頂いて、食べるだけなのですが....。
やっぱりそれが楽ですネ～