にら醤油！

テレビの何かの番組で紹介してた

にら醤油。

簡単に作れそうだったので

クックパッドで検索して作ってみました。

材料はにら1束、みりん５０ｍｌ、醤油１５０ｍｌ、ごま油小さじ２、鷹の爪1本。

これだけあれば簡単に作れます。

作った２日後位から使えて

冷蔵庫で1ヶ月半くらい持つそうです。

お豆腐や目玉焼きなどいろんなものに使えます。

結構おいしいので作ったのは2回目です。

・～　ｋｏｔｏ　～・