来訪

いつもの、通り道の橋から、


左手・奥をふと見ると、


この日は二羽のサギが！

円筒分水

我が家から少し歩いた場所に…










春には、この桜が満開に！


↓
落とし物…

直売

農家さんから買った、二種の人参と大根


「 味グルメ 」 という名前のずんぐり大根 、直径15cm以上 ！




「甘酢漬け 」


辛味がなく、やさしい味…。

蝋梅

「 ロウバイ 」、いつもの通り道に咲いています。

どんど焼き

既に、小正月も過ぎましたが…、

少し早めの１週間前の日曜日、地域の 「 こども夢パーク 」 という施設にて。










今年は、恒例の「 餅つき大会 」 はナシでした、残念ながら…。

※どんど焼き…
小正月（1/15） に、正月飾りやお守り、お札などを燃やす火祭り行事。
１年間の災いを払い、豊作や商売繁盛、家内安全、無病息災、子孫繁栄を願う

みかんジャム

2020年・庭のみかん・鈴なり…




野鳥が来てつつき始めたので、


まだ少し早いけれど収穫 （ 11/20 ）
間引きなどの手入れナシ、でも例年よりもたくさん、不揃いですが約９０個


とても酸っぱいので、マーマレードならぬ 「 みかんジャム 」 を造ることに。










↓
無肥料で、無農薬
お鍋 ①・出来上がり！


お鍋 ②・出来上がり！

かりん酒

年末、初めて J A の農産物直売所へ。




この時に買い求めた「 カリン 」 で、かりん酒を仕込みました。






こちらも、しばらく待たないと…。

ウコン

昨年暮れから、思いのほか長らく中断、新年が明けてしまいました…。
ちょっと、さかのぼりつつ、のんびりいきます。


通り掛かった、農家さんの門前で売られていました。


見たところは、生姜とよく似ています。




甘酢に漬けました。


カレー粉の色はウコンの黄色ですが、ウコンは肝臓に効用があるとのことです。
（ 苦みが取れるのは一年後？…）