すき焼きだよ～！！A5ランク松阪牛(*^。^*)

すき焼きしましたよ～(*^。^*)



なんと、初めて食べたA5ランクの松阪牛！





熱を通す前から、
お肉がとろけそうなんですけど～




今回のお肉は、特選松阪牛専門店やまとさんのお肉。

このお肉、とっても立派なお肉でしょ！？

やまとさんって、A5松阪牛にこだわって、仕入れからカットまで
最高の松阪牛を扱っておられる特選松阪牛専門店なの。

A5ランクの松阪牛って、すごくないですか！？





で、私が食べたのは、その中の切り落とし250ｇ。


でもね、これが切り落としなの～！！っていうくらい、
立派なお肉が入ってました＊

写真をご覧の通りです。





すでに、このA5ランクの松阪牛が気になってきた方のために、
リンクしておきます→A5ランクの松阪牛のみの切り落とし250ｇ


今回は、思い切ってどかんとすき焼きでいただきました♪

なぜか我が家にあった、すき焼き用の鉄なべ(笑)

初めて使います～＊





送られてきた牛脂でお肉を炒めます。

市販のすき焼きのタレで味付け。

最初は、お肉のみを味わいます♪




適度に脂がさしていて、柔らかい～！！

でも、しっかりとした厚みがあるんですよ＊
とろけながらも、歯ごたえも楽しめます。

美味しい～(*^。^*)


お肉の旨みと甘みが、
口の中に広がりますね


そして、お肉を味わったあとは、お野菜などを鍋に入れて、
しっかりすき焼き～！！




すき焼きのいい香りが、部屋中に広がります♪




もう、「おいしいね」っていう言葉しか出てこない(笑)





250ｇのお肉だと、一人で食べるにはたっぷりあります。

2人で食べてもしっかり食べれます。

だいたい2～3人用のお肉の量みたいです。



届けてくれる箱も立派ですよ～。




サイドにラベルが。




そして、箱を開けると、中にお肉の包みが入っているわけです。





更に、そのなかに竹の皮に包まれたお肉。





切り落としといえども、こんなに丁寧に包装してくださっているので、
気心の知れた相手、たとえば両親への贈り物なんかにも、
喜んでもらえるんじゃないかな(*^。^*)

もちろん、切り落としじゃない立派なお肉も、
やまとさんには沢山あるけどね＊

そうそう。
冷凍で届くんですよ。

夜に食べるなら、朝から冷蔵庫でゆっくり解凍すればいいんだけど、
そう言えば、「ドリップ」もなかったし、スーパーのお肉にたまにあるんだけど、
お肉の変色も、見ての通りもちろんありませんでした。

そういうところの技術も、しっかりされているんですね。
素人の私は、詳しいことはわかりませんが、
品質に対する安心感をすごく感じます。



松阪牛の証明書を一緒に送ってくれるので、
これがまたうれしかったりして＊


こんなお肉の証明書、初めてみました～(^^)/


やまとさんのお肉なら、これからお歳暮の季節。
保存期間もある程度あるし、贈答品として自信を持って贈ることができそうです。


ちなみに、牛肉以外にもラインナップがあるんです。

もつ鍋セットや、ハンバーグも＊


私、今度はもつ鍋が気になります(*^^)v

全国送料無料というのがうれしいでしょ♪


【5名様に】5万食突破！松阪牛やまとの厳選黒毛和牛もつ鍋セット






気になって、やまとさんのサイトを見てたら、
おもしろいもの発見

パーティー用の「目録ギフト」というもの。

盛り上げるための大きなパネル付きだって(笑)

宴会で、これがあったら確かに盛り上がるよね＊
テンション上がります！！

世の中の忙しい幹事さん、いかがですか～(^○^)

詳しくは、こちらです↓













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