久しぶりに行ってきました「プレッソ古川」へ!
今週のメニューもかなり美味しそう
本日のランチ
☆牛肉のカルパッチョ ☆車海老のアメリカンソース煮 ☆トマトとチーズのサラダ
☆なすの甘煮 ☆揚げ豆腐のおろし添え ☆じゃがいものスープ
☆ONEスプーン ☆梅カリカリご飯 ☆お漬物
牛肉のカルパッチョ、ピリ辛でウマ~
車海老のソース、めちゃめちゃ濃厚です!これまたウマ~♪
揚げ豆腐もまわりがカリカリサクサクで美味しい!
梅の入ったご飯がよく合ってるわね~♪(*´ェ`*)
本日のデザート
☆チョコバナナロール ☆アールグレイティーゼリー
こちらのお店のデザートはいつも美味しいんだけど今日のは最高に美味しかった!
私ね、ゼリーってあんまし好きじゃないんよね。
だけど…このゼリーはすんごい勢いで食べた!(笑)
紅茶使ってるから渋みというかエグみというか…を想像しながら口に運んだんだけど
そんなことは全くなくてどっちかっていうとまろやかなお味
しかも所々がシャーベット状になってる!
それに生クリームと一番下の層のほんのりオレンジ味のゼリーが混ざり合って…
( ;゜Д゜) ウマー!!!
ヤバイよこのゼリー!
おかわりできるんなら軽く10個は食べれる自信があるわ♪(笑)
チョコバナナロールもこれまたウマい!
こんなロールケーキが作れたらいいのにな~…そしたら1本丸々食べれるのに。(o´ω`o)
一緒に行ってた上司と二人で今日のデザートを絶賛しまくり!(笑)
ということで、大満足で店を後にした次第であります。
やっぱデザートの充実してるランチっていいわ~♪
カリカリ梅御飯も、美味しかったでしょう!!
自分も御飯にカリカリ梅とチリメンジャコを混ぜてオニギリを作るけど、あっという間にチビ達に食い尽くされます。。。
写真中央の海老!!ウマそーwwwww
まぁたまには(?)こういう豪華なランチもいいかなと。。。
カリカリ梅ご飯はほんとに美味しかった!
こういうのもアリなんやね~。
ちりめんじゃことカリカリ梅のおむすびかぁ…それ頂き!!!
今月末に娘の運動会あるから私も作ってみよっと♪
ひろ3さん、いろいろ作ってるのねぇ。(感心!)
写真中央の海老もかなり美味しかったです!
ソースがめちゃウマ~
たまには こぢそうも食べないと 何だか・・・って
感じになっちゃうので 良かったですねぇ♪
それに かおりんさんの事だから
どんなアレンジにしようか?とか
盛り付け方は?とか 他に勉強になった事
たくさんあったんじゃないですかぁ♪(笑)
「チョコバナナロール」夜食じゃ無理よね・・・(笑)
でも、今度 子供に作って上げたいナァ・・・
どんな 仕上がりになるかは想像付くけどさ・・・(笑)
このランチ、美味しそうでしょ?
仕事柄、出先周辺でお昼を頂くんだけど普段はもっと安いお店で食べてるのね。
でもたま~にこういう凝ったお料理の出るお店に行くとmiakaさんの言う通り、味だけでなく盛り付け方やアレンジの仕方を考える楽しさもあっていろいろと勉強になります♪
これが生かせてるかどうかは疑問ですが。。。(笑)
miakaさんはロールケーキも上手に作れそうね。
私はロールケーキ用の天板買ったらチャレンジするつもりです♪
今年中にはマスターしたいケーキです