HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

記念日

2010-10-01 20:03:27 | 料理

今日は15回目の結婚記念日


「15年という節目にあたって何かプレゼントはないのでしょうか?(私)」
「ない!つーか、アカメのネックレス買ってやったでないか!」
(あ~、そういや買うだけ買いに行かせてお金払ってなかったわ
「あれはあれ、これはこれ!!」
「あんだけ好き勝手してる上にプレゼントまで催促するんか?
「当たり前やん~♪」
「残念ながらありません
「チッ!


15年も経つとこんなモンですわ~


で、昨日までは「外で食事でも…」って思ってたんだけど
昨日の釣行で唯一釣れた魚(釣ったのは友人)をお持ち帰りしてたので
それを使って晩御飯を作ることに

いただいた魚はさごし
私も一回だけヒットしたんだけどバレちゃったわ~

三枚におろした半身を皮付きのまま刺身にして塩少々をふって2時間ほど…


これを酢でしめるまでを昨日のうちにやっておいて
夕方急いで作ったちらし寿司の上にトッピング~


完成


娘もダンナも大絶賛
この後も食べて満腹まんぷく~~~♪


たまにはおうちご飯の記念日もええですな