よかったね♪

昨日の春巻きがあまりにも美味しかったので今日も食べたく…

スズキが半身しか残ってないため娘に
「昨日作ったスズキ入りの春巻きがめっちゃ美味しくってな～…
カルパッチョやめて春巻き作ろうか？」
と聞いてみると「やだ！カルパッチョがいい！！」



へ～い



転んでもタダで起きない私（笑）。
餃子の皮を買ってきてカルパッチョ用に取った刺身の切れ端と
チーズ、シソを使った揚げ餃子を作ってみることに。



でけた！


餃子の皮が余ったので素揚げしてカルパッチョに乗せてみた♪
サクサクの食感がプラスされてウマ～い！
「春巻きになれなかった揚げ餃子」は…まぁまぁね
美味しいのは美味しいけど春巻きの方が断然美味しい

娘は待ちに待ってたカルパッチョを頬張って満足げ
こんだけ美味しそうに食べてくれたら釣ってきて料理した甲斐が
あるってもんだわ♪

美味しいカルパッチョを作るべく次回も頑張るわよ～！！！

やっぱり雨

今日はよく降るわねぇ…
こんだけの雨量が早明浦で降ったら今年の夏の渇水は心配いらんやろうけどあっちは降ってんのかしら？

今日は私だけのお弁当なんで簡単に
横に写ってる大福は食後のデザート

これ食べて残り半日頑張るぞ～！

雨

今日は朝から雨・雨・雨！
それもめちゃめちゃ降ってますがな

職場の駐車場には着いてるものの車から降りるのを躊躇するくらいの大雨！
リアルゴールド飲みながら出るタイミングを見てるけど全然変わらんなぁ…(-з-)

そろそろ諦めて行きますか…

さ、今日から金曜まで頑張るわよ～！