フリカッセ

今夜は、昨夜の残りのカレーと

フリカッセにしました。

カルディで見つけて購入。

フリカッセとは、袋の裏に書いてありました。

ぶなしめじと地元産のあわびたけ、玉ねぎ、鶏肉を炒めて

このクリームで煮ました。

玉ねぎが少し焦げてしまった(^^;

けれどおいしくできました。

昨日のカレーは、

昔のカレーが食べたくなり、先日のスパイスでルーを作ったものです。

スパイスだけのものより

こちらの方が私は好きかな(^^;