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今日は新宿の「麺屋 翔」に行ってきました

映画


店内に入ると、暑い

暑いのはイヤだと思いつつも、我慢(笑)
早速、「塩そば」を注文

まずスープ、これが抜群にうまいッス

塩だけど魚介系?のダシが出ていてホンとおいしい

麺は中太のストレート麺

風味が感じられ、これまたかなりうまいっス

なかなか塩にあう麺ってないんだよね~

そして一番の驚きは、炙ったチャーシュ~

炙ったことで、よい風味と脂身の部分がスープと 絡まって脱帽でした


とにかく、おいしいぃ~の一言でした

ご馳走様でした








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住 所:東京都新宿区西新宿7-22-34
営業時間:11:00〜21:00 土祝11:00〜17:00 ※LOは15分前
定 休 日:日曜
座 席 数:カウンター12席、テーブル3席
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