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~ラーメン好きな二人で食べに行った記録日記~

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麺処 白樺山荘 ◎北海道(千歳)

2008年10月18日 | ラーメン(北海道)

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<「まるごと北海道味噌ラーメン」>

<「麺処 白樺山荘」><「まるごと北海道味噌ラーメン」><「麺処 白樺山荘」>



麺処 白樺山荘(しらかばさんそう)

〒066-8504 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 旅客ターミナルビル フルール3F
電話番号: 0123-46-5936(代表)
営業時間: 10:30~20:30(20:15L.O)
定 休 日:年中無休
最寄り駅:新千歳空港駅



今回は、2泊3日の北海道旅行で~す

千歳空港内にある北海道ラーメン道場から
『麺処 白樺山荘』に行ってきました

早速、「まるごと北海道味噌ラーメン」を注文
まるごとだから何でも入っててボリュームまんてん

カウンターにある、ゆで玉子は無料ってのがうれしいなぁ

スープから味噌の香りが立ち上り、スープのコク・味噌の深みも十分
ラードがスープに蓋をしているため、スープが冷めにくいのが特徴です

麺は縮れ麺で、コシがありプリプリとした食感。
チャーシューは薄切りで適度に脂が入っているから、
スープに浸すとトロッと柔らか~くておいしい

味噌ラーメンといえば、ここ最近『麺処くるり』などと違い
オーソドックスな味噌ラーメンはかなりご無沙汰でしたね

おいしかったです


ご馳走様でした



 
 


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訪問日:2008年10月18日



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タグ:[ラーメン]