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~ラーメン好きな二人で食べに行った記録日記~

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つけめん TETSU ◎港区(品達内)

2009年08月13日 | ラーメン(港区)

下の小さい画像をクリックしてね 大きい画像で見れます

<「味玉つけめん」>

<「食券」><「看板」><「麺」><「つけ汁」>


今日は、品川の「麺達七人衆-品達」から「つけ麺 TETSU」に行ってきました
前々から行ってみたかったところです

でも、「品達」ってあんまり店舗が良くないなって感じ

「つけ麺 TETSU」だけ行列があり、暑いけど並んじゃった

早速、「味玉つけめん」を注文

まずはスープ。ゲンコツ・鶏から取った動物系スープと
鰹・鯖・煮干しで取った魚系スープの濃厚スープ
とってもマイルドでうま~い

自家製麺は太麺ストレート。
以前は「ちぢれ麺」だったはず??

個人的には「ちぢれ麺」がいいんだけどなぁ・・・

具は、チャーシュー、味玉
この2アイテムがちょっと残念かな
もう少し、脇を固めるインパクトが欲しいところ

食べ終わり、スープ割りに焼き石を投入
この、つけ麺の“弱点”を補う心使いはうれしいなぁ
めっちゃ熱くておいしかった

全体的に、もうちょっとって感じたよ
なんか上から目線かも(笑)

ご馳走様


追伸
この日、本当はつけ麺で話題の「吉右左」に行ったんです。
でもお盆休みで・・・

なんか、ガッカリでした「吉右左」

でも、帰りにカラオケに行ったんで“よしっ”にしておきましょう


 
 

訪問日:2009年08月11日



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つけめん TETSU 品達店(てつ)

住  所:東京都港区高輪3-26-20 品達内
営業時間:11:00〜23:00
定 休 日:なし
座 席 数:-

タグ:[ラーメン]