ジャカルタの乳製品たち

コメントくださった方から、牛乳についてご質問頂きましたので
ジャカルタの乳製品についてお話したいとおもいまーす。

インドネシアには酪農業がありません。
ですから乳製品は輸入物となります。
オーストラリアやニュージーランド、ヨーロッパのもの。

写真はうちの冷蔵庫に入っていた乳製品たち。
上段左はフランス製バター、中央はフランス製生クリーム、右はオーストラリア製牛乳。
下段はイタリアのモッツァレラチーズです。

このフレッシュミルクという牛乳は、日本食スーパーでもカルフールでも入手可能のポピュラーなもの。
一本170円くらい。
LOW　FATタイプもあります。
でも、ロングライフミルクなので風味は日本の紙パック牛乳よりはるかに落ちます。
日本では牛乳大好きだった私ですら、ここではあまり飲まなくなってしまった。
そのまま飲むと、なーんとなく違和感のある味なので（ロングライフミルクは完全滅菌）、そのまま飲むよりミロやココアを加えたり、コーンスープに入れて牛乳摂取。

日本のタカナシ牛乳も日本食スーパー、カモメで買えますが、こちらもロングライフ。

エアカーゴで日本の紙パック牛乳がカモメに入ってきますが、あまりに高いので一度も買ったことありません。（たしか1本1000円位したような気がする。ちゃんとみたことすらない～）

こんな牛乳事情なので、日本に帰ってつめた～い牛乳をグビグビ飲むのが楽しみの一つなんですよ～