今朝お向かいさんから
朝取りの筍を頂きました
大きいです
オール電化にした時に
使えなくなった大鍋を処分して
今あるものはそれほど大きくない物だけ
なので鍋に合わせて
いくつかに切って湯がくことに
(筍は大きいけど軟らかかった)
3鍋分ありました
今は冷えるまで
そのままにしています
部屋中筍のいい匂いです
今晩は何の料理をしましょうか
炊き込みご飯もいいし
味噌炒めも
てんぷらもいいし
お吸い物や混ぜご飯の具も煮物もいい
筍は何でもおいしいですよね
カレーにも餃子にも入れたりします
この筍の登場で
朝の予定が狂ったのですが・・・
もうキズをつけてしまっているから
いまさら言っても変わらないよーーーー
まだ引きずっている私です
朝取りの筍を頂きました
大きいです
オール電化にした時に
使えなくなった大鍋を処分して
今あるものはそれほど大きくない物だけ
なので鍋に合わせて
いくつかに切って湯がくことに
(筍は大きいけど軟らかかった)
3鍋分ありました
今は冷えるまで
そのままにしています
部屋中筍のいい匂いです
今晩は何の料理をしましょうか
炊き込みご飯もいいし
味噌炒めも
てんぷらもいいし
お吸い物や混ぜご飯の具も煮物もいい
筍は何でもおいしいですよね
カレーにも餃子にも入れたりします
この筍の登場で
朝の予定が狂ったのですが・・・
もうキズをつけてしまっているから
いまさら言っても変わらないよーーーー
まだ引きずっている私です