探偵・桂木弥子のグルメファイル Vol.14

牛丼ツユ切り生卵＆納豆かけ　もずく付き

その昔、華原朋美がファッションリーダーだったころの私の定番といえば。

「牛丼ツユダク～。半熟卵トッピングで～。」

吉野家じゃなくてすき家ってのがポイントでしたね。
学校帰りに牛丼食ってくナウな女子高生でした。

敢えて「ツユ切り」という所が、いかにも”通”という雰囲気です。

牛丼と、納豆のアバンチュールは未知との遭遇でございました。
でも…思ったより美味い。
どちらも好きな方にはオススメですが、納豆がお嫌いな方には、逆の意味でたまらない！
納豆臭全開っ！って感じです。

卵のまろやかさが、牛肉と納豆の調和を生み出す新感覚。
関東人でよかった…！