木の葉でランチ

今日は前々から行きたかったパン工房「木の葉」でランチして来ました

薪窯（オーストリアから運ばれてきたらしい）で焼いているので外はカリッ中はフワッで素朴な味です～

ビーフシチューセットでパンとコーヒーはお代わり自由です（カメラ忘れて残念）

山の上にあるので緑を楽しみながらオゾンもいっぱいです

テラス席でおしゃべりも弾んで楽しいランチでした

友人宅でまたまた手作りケーキをご馳走になりおなかいっぱいで帰宅

これから夕食の仕度です～自分が満腹で作る気しませんが・・・・・・・

チーズパンと森のシロパンとミルクパンを買ってきました～

庭の花

ミニバラ

バラ（バレリーナ）

マーガレットコスモス

 

ホトトギス

ベゴニア

ランタナ

ブーゲンビリア

インパチェンス(八重)

トレニア

観賞用唐辛子

ジニア

チェリーセージ

フジバカマ

まだ咲いています～

庭に咲いている我が家の花達です

たいへん良く咲きました

最後に写真をパチリ・・・長い間ありがとう～～

もうそろそろ夏の花も片付けなくちゃ・・・ね

フォカッチャ

 

今日は晴天です

朝晩は寒くなりましたね

家ではエアコンつけてます

インフルエンザ大丈夫かしら・・・

バラが一つだけ咲いています～

フォカッチャを小さく焼いてみました（夫ですが）

今日の朝食はフォカッチャのハムサンドです

パンに味がついているのでハムとレタスをはさんだだけですが

とても美味です～～　

生ハムだったらもっとおいしいかも・・・です

タペストリー

昨日夏物を整理していたらクリスマスのタペストリーが出てきました。

子供達が小さい頃使っていたテーブルクロス(クリスマス用）で汚れていない所を切り取ってタペストリーにしました。（１０年前の作品）

いらなくなった思い出の布を再利用これが本当のパッチワークなのかもしれませんね

今はパッチワーク教室で基礎を習っていますが自己流で作っていたときは荒い作りですが自由な発想でのびのび作っていました

今日のパンはフォカッチャです（イタリアのパン）

もちろん夫作です～お仕事から帰ったら作ってありました

オリーブオイルとローズマリーの香りがしておいしいです 

パンばかり載せるのもいかがなものかとほっていたら夫がブログの隅にでもと言うものですから写真撮りました～

手作りパン

ごまパンの材料（小16個分）

強力粉　　　　　　　250ｇ

ドライイースト　　　　　3ｇ

砂糖　　　　　　　大さじ1

バター　　　　　　　　　25ｇ

塩　　　　　　　小さじ1/2　

ぬるま湯(30℃）　　100ｃｃ

ごま　　　　　　　　　40ｇ

卵　　　　　　　　　　１個

卵　　　　　　　　　　塗り用適量

ごまパンはヘルシーな材料ですがおいしいですよ～

今日も手作りパンです～今回は私も一緒に（邪魔しながら）三つ編みパン作ってみました

パン作り楽しいですね。はまりそうな気配