パッションフルーツ他、園芸メモ

パッションフルーツ、果樹栽培、海水魚採集&飼育の記録。

今年最後!? 幻の〇〇ガニ!?

2018-11-09 16:17:41 | 海水魚
7日、今年最後の(予定)磯採集に出掛けました。

暖かい日になったのでウエットスーツを持参したが結局入れず終い。

元々少なかったチョウチョウウオ達の姿も見えず、トゲとフウライ各1匹見たのみ。

この日掬ったのは、、

サザナミフグ。
普段は目もくれないのに手の届く所にいてコロンとしたのがとても可愛いく見えた❤

今年は何も採れなかったー😔
ため息ばかりでいつも最後に寄る場所へ行くと、、😲😲!?
見たこともない大物が!!





急いで車に網を取りに行くと他で見ていた夫が何?と駆け寄って来ました。



再びライトを照らしてもらうが、さっき見た大物が見つからない💦

よーく見ると真下にいる!
夫もビックリ😲😲!!

意外な程あっさりと網で掬えてしまった笑












体はギザギザ、爪は大きなハサミで挟まれたら骨までイカれてしまいそうなほど😥
丁度よいケースが車に積んであったので、カニに手を触れることなく持ち帰りました。

調べてみると幻のカニと呼ばれる程珍しく、
雌は特に高級で甲羅の中のミソと内子がとっても美味しいとか〜✨









すっぽり入る程大きな鍋がなく完全に日が通るまで茹で上げるのに手こずりました💦

エラを取り、お腹をめくって見ると、、😲!!



内子がたっぷり入っててこれまたビックリでした!!

ミソも内子もとっても濃厚でうま〜い✨!!
家族3人がお腹いっぱいになる程たっぷり詰まってました。


カニさんと毎回遠くまで一人で運転して海まで連れて行ってくれる夫に感謝しながら、皆とっても美味しく頂きました〜😃



手足はパスタにすると美味しいらしいので、後日のお楽しみです🦀


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今晩は~ (りり)
2018-11-09 23:50:32
凄い獲物ゲットしましたね~
見るからに美味しそうで 食いしん坊の私にはたまりません。
良き日でしたね。


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Re:今晩は~ (hanalin666)
2018-11-11 16:59:00
りりさま

こんばんは!
コメントありがとうございます😃
とっても美味しかったですよ〜✨
この冬は充分満足で〜す🦀
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