出遅れた画像

猛暑日が続く。熱中症を予防しながらの生活。

昨年も猛暑が続いてたけど今年（最近）程じゃなかったと思うけど。

早朝ウォーキングは朝日を見る頃なのでまだ　涼しい時間帯。

それでも大汗掻いて帰るとシャワーが心地よいわ。

折角の画像をボツにしたらアカンから備忘録です。

野菜も順調に育ってる頃

ことしのピーマンは品種が　あれれ？？パプリカ似にて肉厚。

スイカはＤＮの好物だから小玉スイカでも真っ赤で美味しそうに食べてる。

茄子も家で食べるには程よく収穫できて煮ても　焼いても　漬けても

重宝出来てる。

かぼちゃはもう少し先に収穫出来るかな？まだ外国産カットかぼちゃを

食べてる、かぼちゃも大好き。

大トマト　ミニトマト　今年も収穫は豊富。

大トマトは割れもせずＤＮは一日3食おやつかおかずかの様に

パクパク食べてるし私用のミニトマトも食べきれないわ。

なので友達にお裾分けがた～くさんで喜んで貰えてる。

写真は無いけどインゲン豆、キュウリも2日に1回の収穫　今年は順調だわ。

おっと・私の好物・オクラとオクラの花　　撮ってきてくれました。

グラジオラスが咲いてた頃の一枚

この辺りはコスモスも好き勝手に生えて来てる。

今年は何色が多いかな？

毎日　２人でビタミンⅭ接種

パセリもそろそろ終わりで油断してるとアゲハ蝶が育ってる。

毎年同じ繰り返しで今は幼虫の餌場です（笑）

先日の大雨で今日は水もそんなに心配しなくて良いけど

程々の雨で作物が順調に育ってくれると良いんだけど猛暑だから

庭の花も枯れてしまうわ。

秋まで花苗は買わずに今咲いてる花の世話で手一杯

枯らさないように　枯れないように😟 。

早朝ウォーキングでストレス解消・・・

しかし・・・夏場の食事の支度　って面倒です。

午後は冷房効いた部屋でオリンピック見ながら

zzz・・・・少し昼寝です。

畑の様子

昨日も今日も雨模様なので家事は手抜してる私。それでも洗濯物は済ませた。

昨日は小雨が止んでる時間の有効活用？DNは夏野菜苗を買いに

朝の内に買いに行かな・・・と頑固もんやから。

何て事を言うけど昨年の日記を見て買う気になったようだわ。

そこまでしなくてもええやんか～と言うても無駄。

そんな頑固もんに畑の様子を撮っといてとお願いしたわ。

私も食べる一員だから、野菜の使いようも有るし。

ほうれん草はこの場所で終わり、最近はアクが強くてあまり美味しくないわ。

私の好きな　うまい菜　大きく育ってやわらかい。

茹でても　サッと炒めてもOK！　

ネギ坊主はスパっと切り取って欲しいのに忘れてます。

エンドウ豆は初収穫して　豆の味も香りも春野菜やなぁ～。

美味しかったぁ、やさしい味付けしたから。

次男に送ってあげたいけど　( “᷄⌢̻”᷅ )考えてしまう。

其れと言うのもタマネギは未だこの状態で、晩生（おくて）を植えてるから。

タマネギを待ってたら　エンドウ豆は終わっちゃうし。

連休中に帰っておいで~って言えるのに。

コロナ禍さえなければ・・・たら　れば　を言うてもねぇ。

パセリもモリモリ成長して毎日ビタミンⅭを取り放題‬(..◜ᴗ◝)

その内アゲハ蝶の餌場と化しますが　それはそれで良いのよ。

食すパセリは覆いをしてるんで大丈夫！

DNがせっせ　せっせと育ててる

イチゴを育てるのは　今、一番の楽しみ。

１日の毎食後パクパクと口の中へ贅沢してます、今だけよ～╰(･◡･╰)。

今日は一日中雨らしいので　何をする？　

TVと新聞と　時々PC・CD聞く？

・・・・たら　・・・・たら良いのになぁ。

野菜の収穫

借り農地で少しずつでも我が家で食べる野菜を作って数年経つ。

2人で。田んぼの跡地を整地するところからだった。

今は普通に畑に見えるけど、あの頃は荒地で雑草とセイタカアワダチソウが

びっしりとはびこってたのを稲株と一緒に引き抜く事が毎日の作業。

野菜の種を蒔き収穫する喜びと、水遣りの苦労とでした。せめて用水路でも

近くに流れてれば良いけど。段々と水を運ぶのも苦労に成ってるんです。

そろそろ辞め時じゃないの～って言うんだけど　まだその返事は聞いてないわ。

そんな世帯主さんは収穫出来る野菜がある　って言うのでお願いした野菜。

少し暗めに写ったけど洗ってる最中にカメラ　カメラ・・・と騒いだ時。

親玉は当に食べて葉の脇から芽吹く小玉のブロコが可愛いけど食べちゃうんですよ。

ニンジンは毎年不細工なのです。

土作りが大事だと言う割には　こんなのばかリ。でも時々優秀なニンジンも

収穫出来ます、家で食べるんだもん形は拘らないけど

今日は早速大根と煮合わせました。

甘みと香りが有ってニンジンだー！と主張してました。

後は　春菊の大葉タイプを昨年の秋に種蒔きの。

毎年　蒔いてる　「うまい菜」

虫が付かないので我が家は重宝してる。

もっぱら調理は茹でておひたしです。煎りゴマや鰹節を足して食べるのみ。

簡単＝楽だから。うまい菜を炒めると言う友達・・・

私は炒めるのも悪くないと思う　ビタミンⅭが残るでしょうから。

まだ小蕪や大根等々　必要時に収穫してくれるけど、中々減らないのです。

そして、私のド忘れもここまで来たか～と言う話。と言うか

遡れば去年、

ラッキョウ漬けの大瓶がキッチンの収納にある事を気が付いてたのに

しかも　2016年度　２つ漬けてる。

漬けて3か月もすれば食べれるけど未だ前年のが食べ切ってない事もあって

すっかり忘れてて　漬けてから今年で5年にもなるから　エライ事ですやんか

ラッキョウは飴色に変化してるし見た目にも美味しくなさそうに

見えるしで。　でも酢漬けだから食べれる！　食べれる！

歯ごたえは無いけど　ラッキョウ特有の臭みは殆ど抜けてるから

柔かくて甘美味しくて、小分けの瓶から毎日食べてる。

中々減らないわε((-。- )ため息が出ます。

昨年のも食べないまま。なので　もぅ年度を超える訳にはならんのです。

古漬けのラッキョウの使い道を叉検索しなきゃ・・・

何かヒントが有るはずだから。

脳の衰えを感じます。👈こんな事を書くと文字を拾って宣伝がはいるでしょ～　ヤダねぇ。

新型コロナワクチン接種して、少しでも早くコロナ禍が治まればいいけど、

我が家ではワクチン接種も何時の事やらね～と話しております。

家庭菜園

１０月ともなると田畑の作物が出来ますが

来春の野菜の植え付けや、種まきなど我が家の世帯主さんは連日畑に行ってます。文字通り「亭主　元気で留守がいい」の通りに。

定年退職後は　他所で暫く働いてくれて、・・・暇つぶしにと空き地を借りてから農作業も本腰。でも　ほぼほぼ素人の畑だから遊び７：３で食べれればいいよね～です。

今年はなすびが豊作です。

葉擦れも出来るけど、収穫出来立ては秋ナスで今美味しいですよ。

黒豆も育ててるけど、セッカチさんは早く引き抜くから鞘の中の黒豆は実入りが薄くて、良いサヤだけパチリ！記念撮影。

遅く蒔いた「三度豆」って私は言うんだけど。所によっては

インゲン豆とも言うらしいですね。

少し細いから茹でて胡麻和えで食べますよ。

最近の畑は　大根、蕪、ニンジンなどの間引き菜も柔かいので茹でて胡麻和えにして食べます。

豆が続きますが

先日の事

兵庫の友達から枝豆の「（丹波産黒豆」を送って頂いた。

家の枝豆と違って、袋から出してプリップリッの豆が美味しそうです。

早速２人分だけ茹でました。

丹波の黒豆は実も大きいから食べ応えが有り昨日のご馳走でした。

ずんだ餅の様にして食べたいけどお餅が無いので残念やね～

餅待ちです（笑）

野菜の話に終始したけど

雨がやんで黄色リコリスとフジバカマを生けました。

アサギマダラの為に育ててるフジバカマ　　

おいで～｜おいで～！好きな花が咲いてるよ～

フジバカマは漸く咲きだしたけど　もぅアサギマダラは諦めました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…小さい蝶じゃダメダメ！

咲かせてる場所が良くないのかなぁ？

今日は気温も少し上がって良い天気。

私はウォーキングに出掛けました。

来月は色々と検査するっていうから少しでも体調良くしとかないとね。

菜園で収穫物（夫の仕事）

雨の日でも（小雨なら）畑に行くのが日課に成ってる。
野菜も順調に生育してるので、収穫も毎日の事になってる（キュウリ。茄子、いんげん豆、ミニトマト＆大玉トマト）　贅沢なほどで食べきれません。
大玉トマトは夫のミニトマトは私のと決まってる。


初期、野菜を育てる頃から何となく決めてた。　トマトはどっちも好きだから食べるけど、ミニトマトは食べ易いからちょこちょこ摘まみ食いしてる。


キュウリや茄子は毎日に事なので写真は撮ってないけど・・・友達にお裾分けです。

さて、旦那（夫）の夏の大好物はスイカ。



毎日のように成長を報告してくれるけど私には如何でも良い事で

スイカは子供の頃に嫌　っていう程食べたので（食べさせられて）　今じゃ食べたいと言う欲も湧かず、育ててる旦那（夫）の好物となってる、　間もなく収穫出来るぞ～って。　因みに小玉スイカですから2回に分けて食べます。

昨年のこぼれ種から育ってるコスモス。
決して雑草ではありません、　お茶の木も有るし、挿し芽のフジバカマも植わってる。　それから・・・他にも。

引き抜いても良いからと　って言うのに　花が咲くと綺麗だからと・・・

ヒマワリの種を蒔いたら1本だけ、なんと品祖な事。
そろそろ、紫陽花の挿し芽もしとかねば　どれがどの花だったか忘れそうです。
あのな、挿しといたらどれか着くから　って言うのは　旦那の弁。　まぁそうだけど

何でも簡単に出来そうに言うから（そぅじゃないよ～）と言い返すのも口が勿体なくて（笑）　

まぁ野菜だけでも作って食べれる様にしてくれるから良しとしょ！。

でも半分以上は遊び兼運動不足解消も暇つぶしだわ。

今週は傘マーク（雨模様）が並んでるのでストレス解消も何だかスッキリと出来ないようだわ。